Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Кафявите петна по доматите са типични симптоми на заразяване с гниене на цветовете. Докато настъпят опустошителните щети, засегнатите домашни градинари вече са инвестирали много време и усилия в своите доматени растения. С право се повдига въпросът дали повредените плодове са годни за консумация след точката на гниене. Това ръководство обяснява влиянието на гниенето на края на цветовете върху ядливостта на доматите по практичен и разбираем начин.
Кафяви петна по доматите
Първата добра новина: гниенето на цъфтежа не е болест, а физиологично разстройство, причинено от остра липса на калций. Това, което на пръв поглед изглежда като гъбична инфекция, всъщност няма нищо общо с заразяване с патогени. Обичайните заподозрени под формата на спори, вируси или бактерии могат да бъдат изключени като причина за кафяви петна по доматите. По-скоро засегнатите доматени растения нямат калций, един от основните хранителни вещества и важен градивен елемент за здрави клетъчни стени. Ако има дефицит във физиологията на растенията, клетъчните стени се срутват и тъканта постепенно умира.
симптоми
Причините за гниене на края на цветовете все още не са напълно проучени. Независимо от това, няма съмнение кои симптоми трябва да се използват за диагностициране на дефицита. Следните индикатори сигнализират, че растението домат страда от дефицит на калций:
- Ранен стадий: сиво-кафяви до тъмнокафяви, воднисти петна в основата на цветовете
- Напреднал стадий: хлътнали, втвърдени, тъмни некрози
- Странични ефекти: забележимо тънка кожа, деформирани листа
Фактът, че самите доматени растения създават жизнено и здравословно впечатление, предизвиква недоумение. Освен това, в никакъв случай не всички плодове на метличка показват споменатите симптоми. Доста метлички на доматеното растение често са напълно пощадени от плодове с гнили петна, докато кафяво-черните повредени петна по метличките в непосредствена близост развалят очакването за вкусни домати.
бакшиш: Кафявите петна по листата на доматено растение сигнализират за заразяване с късна мана, страшна гъбична инфекция при отглеждане на домати и картофи. Плодовете на засегнатите растения не са годни за консумация. Задействащият патоген Phytophthora infestans отделя токсини, които в най-лошия случай са канцерогенни.
причини
В търсенето на причините за дефицита на калций и произтичащото от това загниване на цветовете има няколко отправни точки. Или доматените растения не могат да усвоят хранителните вещества в достатъчни количества, или те дори не присъстват в почвата.
Наличието на важното хранително вещество е тясно свързано с местното водоснабдяване. Калцият винаги се транспортира от почвата до листата и плодовете по пътищата на доматеното растение. Този поток от сок се регулира от степента на изпаряване през надземните части на растението. Стресът от засушаване или прекомерната влажност извежда сокопотока от баланс. Резултатът е недостатъчно снабдяване с калций, независимо дали има достатъчно калций в почвата или не. За да се влоши нещата, плодовете на доматите изпаряват значително по-малко вода от листата и леторастите. И без това малкото количество калций достига до листата предимно по пътищата и се транспортира до плодовете вторично чрез потока от сок.
То се влошава, когато производителите на домати прилагат богати на азот торове, като синьо семе и подобни минерални торове. Полученото обрастване на листата е за сметка на плодовете и снабдяването им с калций. Поради тази причина кафеникава до черна некроза по доматите е особено често срещана при бързорастящи сортове домати.
Пълно блокиране на калция се получава, когато производителите на домати причинят свръхпредлагане на калий и магнезий. Прекомерното наторяване с тези две хранителни вещества блокира калция в почвата. В комбинация с твърде ниска стойност на pH, транспортът на калций спира напълно и кафявите петна по плодовете на доматите са неизбежни.
Болести на доматите, гниене на края на цветовете
Годни за консумация въпреки гниенето на края на цветовете?
Кафявите или мазоли петна по доматите обикновено са ограничени до епидермиса. Вътрешната пулпа остава непокътната и е годна за консумация без никакви проблеми. Вкусовите увреждания също не трябва да се страхуват. След прибиране на реколтата просто изрежете гнилите петна.
бакшиш: Променливото време със сухо-горещо и мокро-студено фази насърчава гниенето на края на цветовете по доматите. Отглеждайки растенията под навес от дъжд или доматен навес, вие смекчавате ефектите от нередовното водоснабдяване и последващия дефицит на калций.
Листно торене като спешна помощ
Ако по плодовете на доматите се появят първите воднисти гнили петна, ограничете по-нататъшното разпръскване с целенасочено листно торене. Защото с оглед на първите симптоми е твърде късно да се компенсира очевидната липса на калций с торене на почвата. Чрез прилагане на течен калциев тор директно върху листата, хранителното вещество отива направо в пътеките и намира пътя си към гладуващите плодове. Различни специални торове за компенсиране на дефицита на калций се предлагат в добре заредени специализирани магазини, като Wuxal-Calcium или Purital C15 от Green24. Как да прилагате правилно листен тор:
- Важно: Носете предпазни очила, за да предотвратите дразнене на очите от пръски
- Най-доброто време е рано сутрин или след залез слънце
- Смесете листен тор с мека вода според инструкциите на производителя
- Добавете шприц или две сапун за съдове, за да подобрите адхезията към листата
- Изсипете в ръчна пръскачка или пръскачка под налягане
- Нанесете равномерно върху горната и долната част на листата
- Избягвайте пръскането на плодовете, ако е възможно
Подгответе хранителния разтвор само непосредствено преди употреба. Продължителното съхранение значително намалява неговата ефективност. Без съмнение, пълното изключване на плодовете от листно приложение е трудно начинание. Доматите, намокрени с течен калциев тор, са безопасни за консумация, при условие че плодовете се изплакнат обилно с чиста вода преди ядене.
предотвратяване
Ако вече не искате да се притеснявате от кафяво гниене по плодовете на вашите доматени растения в бъдеще, препоръчваме тези превантивни мерки:
- Наторете доматените растения по балансиран начин с компост и стърготини от рог
- Като алтернатива нанесете органичен дългодействащ тор за домати
- Освен това, разглезете тежките хора с течен, органичен тор за домати
- Поливайте редовно за непрекъснато овлажняване на почвата без стрес от суша или
преовлажняване
Тестът за pH предоставя повече информация, за да се изключи твърде кисела почва като причина за блокиране на калций. Градинските центрове и магазините за хардуер предлагат лесни за използване тестови комплекти на разумна цена. Ако резултатът показва pH стойност под 5,5, моля, варете почвата. Това успява в хармония с природата с помощта на прах от лава или биоактивирана вар. Поръсете гранулирания материал върху кореновия диск на вашите доматени растения, загребете го повърхностно и след това поливайте отново.
