Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
За да можете да съхранявате правилно плодовете след прибиране на реколтата, се препоръчва поднос за плодове или ябълки. В това ръководство ще научите как сами да изградите кутия за плодове.
Накратко
- Тавите за ябълки са идеални за аериране на плодове
- Плодовете се съхраняват само на един ред
- отделните кутии могат да се подреждат
- структурата е много проста
материал
Касата за ябълки е специална форма на кутия за плодове, която осигурява добра вентилация на плодовете по време на съхранение. Особеността на кутията за плодове е възможността за подреждане на няколко една върху друга за съхранение, без да се прекъсва въздухът в съхраняваните плодове. Голямото предимство на този модел: материалите могат просто да бъдат умножени по броя на кутиите, от които се нуждаете. Тъй като отделните каси се считат за "ниво" или "стъпка" на сандъка с ябълки, размерите не се променят. За да направите щайга за плодове с размери 60 см x 40 см x 12 см, ще ви трябва:
- 2 х дървени летви с размери 60 х 10 х 1,9 см
- 2 х дървени летви с размери 40 х 12 х 1,9 см
- 7 х дървени летви с размери 40 х 7,5 х 1,9 см
- 40 винта от неръждаема стомана във формат 3 х 20 мм
- 120 песъчинка шкурка
За съжаление сандъците за плодове, изработени от тънък шперплат, които често се срещат в супермаркетите, не са издръжливи и не осигуряват достатъчно вентилация на плодовете.
Бакшиш: Когато избирате дъските, уверете се, че са необработено дърво. По този начин не излизат токсични изпарения, които се отразяват негативно на вкуса и свежестта на плодовете.
инструмент
В допълнение към материалите, имате нужда и от правилните инструменти, за да изградите новата си кутия за плодове. Следващият списък ви дава добър преглед на необходимите инструменти за проекта. Ако не искате сами да режете отделните дървени елементи от по-голямо парче дърво, нямате нужда от всички споменати инструменти:
- акумулаторен винтоверт
- Трион (например прободен трион или циркуляр)
- рулетка
- молив
- пробивна машина
- 3 мм свредло за дърво
подготовка
Подготовката за изграждане на щайгата за плодове е много проста и е необходима само ако нямате ламели за тавите за ябълки, нарязани по размер в железарския магазин. Ламелите обикновено не се предлагат в посочените размери и поради това трябва да бъдат подрязани до правилната дължина и ширина. За да направите това, вземете една летва, която е малко по-голяма от необходимата, и я съкратете съответно. Същото важи и за ширината. В повечето случаи дебелината не е необходимо да се редактира, тъй като 1,9 сантиметра е типично измерване за дебелината на летва. След това летвите се обработват с шкурка, така че да не са остри. За подготовката не е необходимо нищо друго.
Изграждане на кутия за плодове: инструкции
След като имате всички материали и инструменти под ръка, можете да започнете. За да ви обясним процеса, просто следвайте тези инструкции:
- Поставете летвите с размери 60 x 10 см и 40 x 12 см в правоъгълник
- поставете къси летви отвън
- Предварително пробийте дупка във всеки ъгъл на летвите 40 х 12 см
- пробийте до края на летвите 60 х 10 см
- завийте в пробитите отвори
- флип рамка
- Поставете 7-те летви с размери 40 x 7,5 см върху рамката с разстояние от 1 см
- Свободните пространства са за вентилация
- започнете до късата страна на рамката
- това улеснява подреждането на кутиите по-късно върху късите страни на рамката
- Предварително пробийте летви с по един отвор във всеки ъгъл
- пробийте до рамката отдолу
- Завийте ламелите към рамката в пробитите отвори
Забележка: Можете да прикрепите метални или дървени дръжки за носене отстрани на кутията за плодове с винтове, както желаете. Като алтернатива можете да изрежете дупка за ръката си от всяка страна, която да използвате като дръжка за носене.
често задавани въпроси
Какво трябва да се има предвид при съхранение?Плодовете трябва да бъдат проверени за гниене и натъртвания, преди да бъдат съхранявани в тавите за ябълки. Повредените плодове трябва да се консумират по-рано, тъй като често стават презрели или загниват. Това се отразява негативно на по-пресните плодове в кутията. Също така внимавайте да не наслоите ябълките. Само един ред се съхранява на "ниво" на ябълковото стълбище.
Къде е най-доброто място за съхранение на пълните каси с плодове?Мястото трябва да е тъмно и хладно, за да могат ябълките и другите семкови плодове да се съхраняват за период от няколко месеца. За тази цел са се утвърдили специално избите, които предлагат постоянна температура от 3°C до 6°C без никакви проблеми. Не трябва да е по-топло за по-дълго съхранение. Препоръчва се влажност от 80 до 90 процента, за да се предотврати изсъхването на плодовете.
Трябва ли зеленчуците да се съхраняват с плодове?Не, зеленчуците и плодовете никога не трябва да се съхраняват заедно в една от кутиите. Причината за това е зреещият газ етилен, който се образува от плодове като ябълки и круши и се отделя в околната среда. Зеленчуците са много чувствителни към газа и ще изсъхнат по-бързо, ако са в постоянен контакт с него. Поради тази причина трябва да съхранявате зеленчуците и плодовете отделно.