
Ядив ли се хибискус? На топли, слънчеви места растението радва с единични или двойни цветя в бяло, жълто, розово, синьо или виолетово. Не само, че цветята на хибискус са красиви за гледане, някои дори са годни за консумация.
Накратко
- Хибискус популярен като градинско и стайно растение
- 500 разновидности, известни в цял свят
- Цветята на хибискус са годни за консумация, вкусни и здравословни
- подходящ за декориране на ястия
- Може да се използва за приготвяне на чай от хибискус, сироп и вълшебни коктейли
Декоративен декоративен храст от цветя
Топлите лета през последните години превърнаха хибискуса, известен още като розов слез, червен слез или африкански слез, един от най-популярните градински храсти. Те са особено атрактивни както поотделно, така и в комбинация с други разновидности и цветове. На слънчеви места декоративните храсти разгръщат пълния си разцвет. Подходящи са за култура на открито и в контейнери, а също така добавят цвят към всяка стая като стайно растение.
Завладяващ флорален разкош
Цветята на новите породи блестят в бяло, жълто, кайсиево, розово, виолетово и синьо. Многоцветните вариации са особено привлекателни.
Но това не е всичко! Вълшебните цветя на хибискус са не само привлекателни, но някои сортове са годни за консумация и здравословни. От тях могат да се приготвят чай, сироп, лимонада и конфитюр или да се използват за украса на коктейли, салати и сладкиши. Опитайте желе от цветя от хибискус, истинско удоволствие е!
Между другото, от много години цветовете на розовия слез заемат трайно място в натуропатията поради своето оздравяващо действие.

Ядливи цветя на хибискус
Представяме ви сортове с особено вкусни цветя:
Китайски розов слез (Hibiscus rosa-sinensis)
- друго име: китайска роза
- Цвят на цветята: Червен, особено интензивен на цвят
- използва се заради цвета за червено оцветяване на напитки и храни, противовъзпалително
- но не е подходящ за използване на открито
- Време на цъфтеж: април до ноември
Забележка: Китайският розов слез с яркочервените си цветове е националното цвете на Малайзия.
розел (Hibiscus sabdariffa)
- други имена: Судан маршмелоу, каркаде
- Цвят на цветята: червен, подходящ за сладки храни и напитки
- расте в оранжерии в Германия
- Чаят от сушени цветя има стимулиращ + дрениращ ефект, популярен в Сенегал
- Подходяща за рафиниране на сладко поради своята сладост
- Период на цъфтеж: август до октомври

Между другото, чаят от цвят на розела се използва в натуропатията за лечение на симптоми на менопауза.
Градински маршмелоу (Hibiscus syriacus)
- друго име: Шарън Роуз
- Цветове на цветята: Бяло, розово, синьо или виолетово с тъмночервен център
- често срещано в немските градини, лесно за грижа декоративно растение
- големи цветя, украсете коктейли или десерти
- Период на цъфтеж: от юли до септември

Маршмелоу (Hibiscus moscheutos)
- друго име: гигантски хибискус
- Цветове на цветя: бяло, розово, червено
- Диаметър на цветето до 30 сантиметра, много богат на витамини
- лесно за грижа растение на открито
- Поради вкуса си е подходящ за рафиниране на салати
- Период на цъфтеж: от май до септември
Не, точно като хората, домашни любимци като кучета, котки и морски свинчета не са изложени на риск от гризане на цветя на хибискус.
Защо градинският хибискус не цъфти?Сенчесто място може да предотврати цъфтежа. Слънце, топлина и достатъчно влага са необходими, за да се развие добре декоративното растение. Преовлажняването често предотвратява цъфтежа. Не забравяйте да осигурите добър дренаж на водата за стайни и саксийни растения. С дренаж, направен от чакъл или експандирана глина, можете да предотвратите преовлажняване. С тор за домати можете да увеличите желанието на маршмелоу да цъфти.
Как се приготвя чай от хибискус?Изсушете венчелистчетата и чашката върху хартиени кърпи. Обърнете цветята няколко пъти. Когато са добре изсушени, ги сложете в затварящи се буркани. Поставете шепа изсушени пъпки в стомна. Залейте ги с вряла вода. След шест до осем минути чаят е перфектен.
Кога се берат цветята на хибискус?Когато пъпките са напълно отворени е най-доброто време за прибиране на реколтата. Цветята се берат лесно. След това се окачват да изсъхнат поотделно или се нарязват и се сушат върху кухненска хартия.