Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Култивирането на екзотични плодове в собствената ви градина също е възможно безпроблемно в местните региони, както доказват кивиберите. Декоративните растения са не само изключително здрави, но и издръжливи. Практично е също, че са се оказали много пестеливи по отношение на грижите. В тази статия сме обобщили какво трябва да се има предвид при отглеждането на киви.

Разлика киви и киви плодове

Въпреки че плодовете от киви са свързани с наличните в търговската мрежа киви, те понякога са много различни. Тъй като са много по-малки и имат ядлива, твърда черупка. Въпреки това те по нищо не отстъпват на по-големите си роднини, защото впечатляват както с вкусовите си качества, така и с съдържанието на витамини. Съдържанието на витамин С в него е особено забележително. Елипсовидните плодове киви растат по лозата като грозде и могат да се консумират пресни веднага след прибиране на реколтата.

  • Научно наименование: Actinidia arguta
  • Синоними: остър молив с остри зъби, медено грозде, кокува, кивай, дребноплодно киви, плодове от киви
  • Семейство: семейство Ray pen (Actinidiaceae)
  • Род: Рей писалка (Actinidia)
  • Период на цъфтеж: май/юни
  • Цвят на цветята: предимно кремаво бял
  • Височина на растеж: 3 - 6м
  • Устойчивост на замръзване: до -35 градуса

Забележка: Само добре познатите търговски плодове се наричат "киви", всички останали видове попадат под термина "плодове киви".

местоположение

В дивата природа плодовете на киви растат като лиани в горите, поради което се чувстват като у дома си на ръба на дърветата. Топло място е идеално, защото плодовете на кивито обичат да е слънчево в областта на короната и сенчесто в областта на краката. Излагането на слънце и топлината пряко влияят върху вкуса на плодовете и реколтата: колкото повече слънце получават плодовете на кивито, толкова по-сладки стават плодовете.

Въпреки това, ако медовото грозде се отглежда само като декоративно растение, то може да бъде засадено и на по-хладни места. Защото лесно се справя с минусови температури, но цветята и плодовете обикновено остават с години. Въпреки това, ако отглеждате растението с намерение за обилна реколта, трябва да го отглеждате на място със следните характеристики:

  • слънчево до полусенчесто
  • Изложението на север, изток и запад е подходящо
  • топло и защитено
  • Разстояние на засаждане най-малко 1 m

Забележка: Плодовете от киви могат да бъдат засадени с ягоди или маруля. Възможен е и подсев с различни видове детелина, като пурпурна детелина.

почва/субстрат

Кивито предпочита добре дренирана и равномерно влажна почва. Съответно почвата трябва да има малко съдържание на глина, тъй като това пречи на вентилацията. Твърде много пясък в почвата също се оказа критично, тъй като не може да задържи водата. Средно тежките почви, които също са възможно най-безварови, са най-добрият избор за медоносни плодове.

Трябва обаче да се отбележи, че плодовете на киви се култивират при промишлено отглеждане на варовити почви. За тази цел обаче е необходима подходяща подготовка на почвата, както и редовно мулчиране и торене. В обобщение, следователно може да се каже, че плодовете на киви виреят най-добре на почви със следните характеристики:

  • пропусклива
  • равномерно влажна
  • рН: 5,5 - 6,5
  • малко лайм
  • умерено

Забележка: „Девствените“ почви се оказаха полезни при отглеждането на киви.

засаждане

Писалката с остри зъби е най-добре да се засади през пролетта след ледените светци, тъй като рискът от нощни слани по това време е значително по-нисък. Въпреки това, преди да засадите растението, е препоръчително да подготвите почвата по подходящ начин. За целта почвата първо се разрохква и обогатява с хумус, листен или едър компост. Като алтернатива е подходящ и гнил говеда. След това младото растение може да се използва, както следва:

  • Изкопайте яма за засаждане с дълбочина около 40 см
  • Поставете младо растение
  • Напълнете дупката за засаждане с изкоп
  • вода добре
  • Мулчирайте кореновата област, например с компост от кора

Мулчирането обикновено се препоръчва, но е от съществено значение за растенията на слънчеви места! Тъй като слънцето нагрява много почвата, което означава, че корените близо до повърхността на земята могат да изсъхнат. Мулчиращият слой също така предотвратява изпаряването на водата за напояване, което е много полезно за растенията с плоски корени.

опора/пергол

Actinidia arguta има доста силен растеж, тъй като образува множество дълги странични издънки. Затова е препоръчително да подпрете растението със скеле и да го поддържате във форма. За това са подходящи пергола или пергола. Последният е особено популярен, защото обучението върху пергола гарантира висок добив. Постъпете по следния начин, за да тренирате киви бордове на пергола:

  • изберете най-силното основно устройство
  • Закрепете основната издънка вертикално към пергола
  • "Пренасочване" странични издънки през следващата година
  • изберете най-силните странични издънки
  • Направлявайте страничните издънки настрани по дължината на телените участъци
  • отстранете всички странични издънки отдолу

торя

Въпреки че плодовете на киви се радват на допълнителни хранителни вещества, това трябва да се прави внимателно. Тъй като твърде много тор благоприятства растежа на дълги млади издънки, които от своя страна са податливи на замръзване и могат да повредят растението. Обикновено се препоръчва да се снабдяват растенията с органичен тор от 2-ра година нататък от март. Това освобождава хранителните вещества по-бавно, но по-редовно. В обобщение може да се каже, че при торене трябва да се спазват следните точки:

  • от март до края на лятото най-късно
  • използвайте органични торове
  • най-добре се смесва под слоя мулч
  • от 3-та година животински тор като възможен тор

изсипете

Actinidia arguta образува много зелени листа, които от своя страна представляват голяма площ на изпаряване. Растението губи много вода, особено през сухо лято, поради което трябва да се полива редовно. Освен това образува плитки корени, които не могат да проникнат много дълбоко в почвата. Поради това техният естествен прием на вода е ограничен, поради което зависят от напояването. В обобщение може да се каже, че при напояване трябва да се вземат предвид следните точки:

  • поливайте редовно
  • поне 2-3 пъти седмично
  • не поливайте на обедно слънце!
  • Избягвайте преовлажняване

Разрязвам

Писалката с остри зъби образува многобройни странични издънки и расте много разпръснато. Съответно може да се наложи ежегодно отрязване на леторастите. Тази мярка за грижа има няколко предимства: от една страна растението може да се поддържа в желаната форма, а от друга страна се подобрява размерът и качеството на плодовете.

Най-доброто време за резитба е лятото, но леторастите могат да се подрязват и по време на абсолютната зимна хибернация през януари или февруари. През пролетта обаче не трябва да се извършват никакви резитби, тъй като по това време растението "кърви" много. Най-добрият начин за рязане е както следва:

  • Разредете малко от 3-та година
  • Нарежете плодовите издънки до 5 пъпки през февруари
  • отрежете до 2 пъпки след прибиране на реколтата
  • Отрязвайте водещите и главните издънки всяко лято

хибернация

Кивито лесно се справят с температури до -30 градуса по Целзий. Съответно не е необходимо да презимувате растенията или да ги оборудвате с антифриз. Само късните слани биха могли да ги притесняват, тъй като през март отново поникват. Младите издънки обаче все още не са толкова здрави и могат да бъдат повредени от слана. Въпреки това растението обикновено оцелява много добре през зимата, особено ако се вземат предвид следните точки:

  • защитено място
  • избягвайте твърде много пряка слънчева светлина
  • Поддържайте почвата добре влажна
Qwert1234, Actinidia arguta 0906, реколта от Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Оплождане

Има мъжки и женски плодове киви: мъжките оплождат женските, които след това дават плод. Ако не искате да отглеждате киви като декоративно растение, а искате плодова реколта с висок добив, имате нужда от мъжко и женско растение. Разбира се, могат да се култивират и няколко екземпляра, при което мъжкото растение може да оплоди до шест женски растения. Трябва обаче да се отбележи, че мъжкото растение трябва да бъде засадено в радиус от 20 метра.

Жъна

Ако искате да отглеждате киви с намерение за висок добив, трябва да бъдете търпеливи, защото растенията плододават едва от 3-тата година. Времето за прибиране на реколтата може да варира в зависимост от сорта, но плодовете обикновено са узрели от август до октомври. Плодовете обаче не трябва да се откъсват безразборно, тъй като това може да увреди чувствителната кора на плода. Следователно съхранението би било под лоша звезда, тъй като повредените плодове са податливи на болести и вредители. Ето защо е препоръчително да се вземат предвид следните точки при прибиране на реколтата:

  • реколта като лозови домати
  • Отрежете плода с дръжката
  • за предпочитане с ножици за подрязване
  • Плодовете могат да се консумират веднага

Забележка: Плодовете могат да се хапят директно, но също така са идеални за по-нататъшна обработка. Плодовете са особено популярни, например под формата на сладко, компот, сок или гарнитура за торти.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!