Смесените култури в зеленчуковия пласт не само осигуряват повече разнообразие. Те имат ползи за съответните зеленчуци, като пазят вредителите и намаляват болестите. Тази статия показва кои съседи се разбират добре с храстови зърна (Phaseolus vulgaris).

Накратко

  • Смята се, че смесените култури дават ползи за зеленчуците
  • по-добър растеж и вкус
  • по-малко болести и вредители
  • Фасулът принадлежи към бобовите растения
  • несъвместим със себе си

храстови зърна

Тези видове боб не растат изправени като бобовете за катерене. Те образуват ниски храсти и поради това се нуждаят от повече пространство по ширина в леглото. Разстоянието между редовете е около 40 см, в реда растенията трябва да са на около 8 см едно от друго. Храстовият фасул предпочита полусенчести места със среден запас от хранителни вещества.

смесена култура

Смесена култура означава обща култура на различни видове зеленчуци и билки в леха или в непосредствена близост. Трябва да се отбележи следното:

  • Обмислете изискванията за местоположение на всички култури
  • Поддържайте разстоянието между растенията и редовете
  • торенето зависи от културата с най-високи изисквания
  • предпочитат директно торене върху растението

Забележка: Цветята или билките, като съседи, за смесената култура с храстови зърна също са подходящи за кантиране на легла.

Добри съседи за храстови зърна от А до Я

чубрица

Тази кулинарна билка расте на слънчеви и топли места. Има едногодишни и многогодишни сортове. Разстоянието за засаждане трябва да бъде 30×30 cm.

  • използвани за овкусяване на боб
  • подходящ и за готвене
  • предпазва черните листни въшки от боба
чубрица (Satureja)

копър

Тази лечебна и кулинарна билка често се използва с краставици или риба. Обича слънчеви до полусенчести места и се разпръсква или се сее с междуредово разстояние 30 cm.

  • годишна култура
  • придава на храстовия фасул по-добър аромат
  • Хранително растение за гъсеници лястови опашки
копър (Anethum graveolens)

ягоди

Този популярен плодов сорт расте във всяка богата на хранителни вещества градинска почва и не изисква твърде много грижи. След това младите растения се засаждат на 25 см един от друг в редове и 30 см един от друг в редовете.

  • многогодишна култура
  • подходящ за много смесени култури
  • се възползва от азотообразуващите бактерии на френския боб
ягоди (Fragaria)

краставици

Краставиците могат да се консумират веднага след прибиране на реколтата или да се използват например в салати. Те виреят най-добре на топли, влажни, слънчеви места, защитени от вятъра. Като тежки хранилки, те също се нуждаят от богата на хранителни вещества почва.

  • годишен
  • Разстояние между растенията: 100 х 40 см
  • използва азот от френски боб
Краставица (Cucumis sativus)

от К до Q

картофи

Отглеждането на картофи подготвя много добре неизползваната градинска почва за последващи култури. Ако се използват нови картофи, през същата година могат да последват и други видове зеленчуци.

  • годишна култура
  • Тежка хранилка, използва азот от зърната
  • изисква много място
  • се натрупват необходимо, вземете това предвид при смесени култури
  • Фасулът предпазва колорадските бръмбари
картофи (Solanum tuberosum)

корен от целина

Целината е култивираната форма на целина, която най-често се отглежда в Германия. Зеленчуците трябва да бъдат засадени на слънчево до частично засенчено място.

  • тежка хранилка
  • влажна, рохкава почва
  • Разстояние на засаждане: 40 х 30 см
целина (Apium graveolens var. rapaceum)

зеле

Зелето е особено универсално. Докато брюкселското зеле и карфиолът, като броколите, са добри за замразяване, червеното зеле също има добър вкус, когато се преработи в червено зеле и се свари.

  • едногодишни култури
  • предимно тежки хранилки
  • Храстови зърна са много подходящи за подсаждане на високи видове зеле (роза или къдраво зеле)
брюкселско зеле (Brassica oleracea var. gemmifera), червено зеле (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) и броколи (Brassica oleracea var. italica) (отляво надясно)

Колраби

Колраби е неусложнен, бързорастящ зеленчук от зеле. Ако се засява стратегически, колраби може да се прибира няколко пъти. Слънчево до частично засенчено място и богата на хумус, равномерно влажна почва са идеални.

  • основно на две години
  • средноядец
  • Разстояние на засаждане: в зависимост от сорта между 25 x 30 cm и 40 x 50 cm
  • добре дошла прекъсване в сеитбообращението поради малкото изискване за пространство
Колраби (Brassica oleracea var. gongylodes)

манголд

Манголд се отглежда основно в Италия и на Балканите, но листният зеленчук също става все по-популярен в тази страна. Нищо чудно, че отглеждането е доста невзискателно.

  • слънчево до частично засенчено място
  • равномерно влажна, богата на хранителни вещества почва
  • средноядец
  • понася леки до средни студове
  • Разстояние на засаждане: 40 см, 23 см в шахматни редове в повдигнати или дълбоки лехи
швейцарска чарда (Бета вулгарис)

От R до S

репичка

Репичките са идеални съседи на храстови зърна, главно поради краткия им период на отглеждане от три до четири седмици и малкото им изискване за пространство.

  • годишен
  • слънчево, проветриво място
  • слаба хранилка
  • Разстояние на засаждане: 5 до 7 см
репички (Raphanus sativus subsp. sativus)

ревен

Ревенът е годен за консумация само когато е сготвен. Дръжките са много вкусни като компот или заедно с ягоди на сладкиши. Растенията се нуждаят от много място и затова трябва да бъдат разделени след няколко години.

  • многогодишна култура
  • тежка хранилка
  • се възползва от азота в почвата
  • осигурява сянка за боба
Ревен (Rheum rhabarbarum)

Цвекло

Цвеклото е не само лесно за култивиране, но и много лесно за съхранение. Може да се използва като готвена зеленчукова гарнитура, салата, супа, смути или оцветител.

  • двугодишно
  • Пълно слънце, топло място до полусянка
  • средноядец
  • Разстояние между редовете: 25 см
Цвекло (Beta vulgaris)

салати

Салатите винаги са добри - най-вкусни са пресни от градината. По време на отглеждането зеленчуците нямат високи изисквания към почвата. Единственото нещо, което трябва да избягвате, е кисела и кална почва.

  • различни сортове: маруля, цикория, радикио, ендивия…
  • В зависимост от сорта, слънчево до сенчесто място
  • необходимо редовно поливане
Маруля (Lactuca sativa var. capitata)

спанак

Краткото време за култивиране на спанака го прави идеален партньор за храстови зърна. Корените, оставени в земята след прибиране на реколтата, също осигуряват добър субстрат за зърната.

  • годишен
  • богата на хумус, добре дренирана почва
  • пълно слънце до полусенчесто място
  • Разстояние на засаждане: 20 - 25 см
Спанак (Spinacia oleracea)

стрък целина

За разлика от целината, целината развива само малка грудка, но има ясно изразени дръжки. За идеален растеж се нуждае от слънчево до частично засенчено място.

  • многогодишно
  • тежка хранилка
  • устойчив на замръзване; може да се прибира директно от леглото при меки зими
  • Разстояние на засаждане: 50 х 50 см
Целина (Apium graveolens var. dulce)

От Т до Я

домат

Доматите са един от най-популярните зеленчуци за отглеждане у дома. Нуждаете се от богата на хранителни вещества почва и слънчево, топло и защитено от вятър място.

  • годишен
  • тежка хранилка
  • използвайте азот от френски боб
  • Внимавайте да не засенчвате боба при високи култури
Домат (Solanum lycopersicum)

тиквички

Независимо дали са на пара, на скара или пържени, тиквичките стават все по-популярни. Точно като доматите, те се нуждаят от богата на хранителни вещества почва и слънчево, топло и защитено от вятър място.

  • годишен
  • Разстояние на засаждане: 1 до 2 метра
  • използвайте азот от френски боб
Тиквички (Cucurbita pepo var. giromontiina)

Забележка: По принцип бобът харесва квартала на плодовите зеленчуци, но чушките са изключение. Въпреки това чушките така или иначе се държат по-добре в оранжерията.

сладка царевица

Царевицата расте до 2 метра височина и затова е по-подходяща за ръба на зеленчуковата градина. Тогава около царевицата има достатъчно място за подсаждане.

  • годишна култура
  • тежка хранилка
  • Фасулът осигурява азот за царевицата
Сладка царевица (група Zea mays Saccharata)

Лоши съседи за храстови зърна

грах

  • годишна култура
  • средноядец
  • принадлежи към едно и също семейство растения
  • следователно е възможно взаимно насърчаване на вредители и болести

копър

  • годишна култура
  • средноядец
  • Сенници

лук зеленчуци (напр. чесън, праз, лук)

  • годишни култури
  • предимно слаби хранилки
  • понасят лошо твърде много азот
Грах (Pisum sativum), копър (Foeniculum vulgare), чесън (Allium sativum) (отляво надясно)

често задавани въпроси

Какво друго трябва да се има предвид при смесената култура?

Колкото повече видове зеленчуци трябва да растат заедно в леглото, толкова по-трудно става да се намерят правилните съседи. Ето защо е по-логично да се ограничите до няколко разновидности, които се разбират добре един с друг.

Каква е разликата между сеитбообращението и взаимното сеитбоношение?

В смесената култура различни растения се засаждат заедно, ако се защитават взаимно и се подкрепят в растежа. Сеитбообращението избягва засаждането на едни и същи растения или семейства растения на едно и също място няколко пъти подред. Наблюдава се прекъсване от няколко години.

Могат ли различни видове боб да се засаждат заедно?

Не е препоръчително да правите това, тъй като вредителите и болестите могат да се появят по-често. Ако обаче градината е малка и не е възможно да се спазва сеитбообращението по друг начин, това е по-добрата алтернатива.

Категория:

Зеленчукова градина