Реколтата на зърно в тази страна зависи преди всичко от времето. За точния момент обаче най-важно е влажността на зърната, която трябва да е под 15 процента. Днес прибирането на реколтата обикновено се извършва с комбайни.

Накратко

  • Най-важните зърнени култури в Централна Европа са ечемик, ръж, пшеница, овес, царевица и тритикале
  • Времето за прибиране на реколтата зависи до голяма степен от времето и съдържанието на влага в зърната
  • Беритбата обикновено се извършва от средата на юни до края на август
  • За нас редът за прибиране на реколтата традиционно започва с пролетния ечемик
  • Комбайните, които косят и вършеят зърното едновременно, се използват почти изключително днес

ечемик / пролетен ечемик

Обикновено пролетният ечемик се засява между края на февруари и началото на април. Отглежда се главно като храна за животни или по-късно се използва като т. нар. пивоварен ечемик. Прави се разлика между летен и зимен ечемик. След сеитбата пролетният ечемик узрява за период от по-малко от 100 дни и след това обикновено може да бъде прибран през летните месеци. Следователно зърнената реколта в Германия традиционно започва с това зърно. Въпреки това, както при всички видове зърно, точното време, когато пролетният ечемик действително може да бъде прибран, зависи от съдържанието на влага в зърната, което трябва да бъде под 15 процента.

Забележка: По време на съхранение ечемикът не трябва да се навлажнява и трябва да се съхранява възможно най-сух.

Разбира се, зимният ечемик се прибира много по-късно, тъй като естествено узрява по-късно. Зимният ечемик се нуждае от повече топлина, за да узрее, отколкото пролетния ечемик. Бере се, когато е жълто или напълно узряло.

ръж

Ръжта следва по реда на прибиране на реколтата от видовете зърно. Обикновено достига своята зрялост на плодовете през месеците от юли до август. Тук, в Централна Европа, тази така наречена зимна сърна се отглежда почти изключително. Причината е в неговите предимства:

  • издръжливо зърно
  • издържа на температури до минус 25 градуса по Целзий
  • Засяването може да се извърши най-рано от средата на септември до средата на октомври
  • Плодът узрява след 280 до 320 дни
зимна ръж

пшеница

Пшеницата има значително по-високи изисквания към климата и почвата от всички други видове зърно. От друга страна се справя доста добре и със сухото, много топло лято.

  • в Германия се отглежда предимно зимна пшеница
  • Сеитбата се извършва през есента на предходната година от края на септември до средата на декември
  • Съберете зърното в средата на лятото на следващата година

Пшеницата е може би най-важният вид зърно в нашите географски ширини. Като смляно брашно, то е централен компонент в повечето видове хляб и само поради тази причина е от първостепенно значение като основна храна.

зимна пшеница

овес

Овесът, известен още като овес от семена, се отглежда в Германия предимно като храна за животни и като храна за хора (овесени люспи). Реколтата от това зърно обикновено може да бъде от средата на август. Обикновено са минали около шест месеца от сеитбата.

Забележка: Овесът се счита за така нареченият лечебен плод, тъй като много вредители по зърното не могат да се размножават в тях.

Царевица

С реколтата от царевица зърнената реколта обикновено приключва в нашия годишен цикъл. Царевицата е от огромно икономическо значение и не само се консумира директно като зърнена царевица, но също така се счита за важен фураж за животните и като доставчик на суровини. Той също така формира основата за работата на нашите инсталации за биогаз, така че служи и за производство на електроенергия. В Германия царевицата расте

  • 62 процента се използва като фуражна царевица и
  • 38 процента като енергийна царевица за завода за биогаз.

Царевицата не се счита за възобновяема суровина за нищо. Сладката и сладката царевица обикновено трябва да се прибират на етапа на зреене на млякото, което се достига между месеците юли и септември. Въпреки това, основното време за прибиране на реколтата за май обикновено е месец август.

тритикале

Тритикалето е сравнително младо зърно, което не е добре познато до момента. Това е кръстоска между пшеница и ръж. Там, където се отглежда зърното, реколтата обикновено се извършва в средата на лятото.

често задавани въпроси

Как се определя правилното време за прибиране на зърното?

Опитът на съответния фермер играе централна роля. Той познава много добре взаимодействието между климата и почвата и следователно обикновено може да каже кога е време за прибиране на реколтата, като просто го усети.

Каква роля играе времето?

Изключително важен. По принцип фермерите искат времето да е възможно най-сухо и слънчево за зърнената реколта. Причините за това са две: от една страна, зърното може да се вкарва възможно най-сухо, от друга страна, няма риск стригващите селскостопански машини (комбайни и трактори) да заседнат в калта на полета.

Защо се прибира основно с комбайни?

Тъй като това е най-ефективният метод за прибиране на реколтата до момента. Голямото предимство на комбайна е, че коси зърното и го вършее едновременно. Следователно двете най-важни работни стъпки са завършени наведнъж. Това спестява време и пари.

Категория:

Зеленчукова градина