Смокинята (Ficus carica) е едно от най-старите култивирани растения. В Германия също все повече се отглеждат в градини. Плодовете обаче понякога падат неузрели от смокинята. Информация за това по-долу.
Смокините не узряват
Първоначално смокинята идва от района на източното Средиземноморие до Персия. Тук растенията виреят и дават добри добиви. За разлика от тях, в домашната градина много често могат да възникнат неуспехи. Има няколко причини за това:
Сувенири от средиземноморската ваканция
Малка смокиня е много популярна да вземете вкъщи като сувенир от ваканции в Средиземно море, с надеждата да съберете сладките и сочни плодове в собствената си градина. Тук обаче едва ли ще бъде възможна реколта. По правило дървото произвежда цветя от пазвите на листата до три пъти годишно, така наречените вътрешни цветя. Въпреки това, осите от смокиня (Blastophaga psenes), които се срещат в друг вид смокиня, смокинята, са необходими за опрашване. Без торене на цветовете от женски жлъчни оси, растат само малки, жълти, негодни за консумация плодове, които бързо се сбръчкват и накрая окапват. Смокиня от топлия климат никога няма да може да образува истински плод тук, тъй като жлъчните оси не могат да оцелеят на север от Алпите. Такова дърво може да се използва само като декоративно растение.
Разсадът не е самооплоден
Друга причина, поради която плодовете на смокинята не могат да узреят и да бъдат събрани е, че растението е разсад. Те обикновено не са самоплодни. И тук липсват два до три милиметра големи жлъчни оси за опрашване. Поради недостатъчно наторяване няма развитие на ядливи плодове. Появяват се само много малки смокини, по-скоро яйчници, които също рано падат от дървото.
Дългорогите смокини са дом на жлъчни оси
Източник: xpda, Cynipoidea P1380345a, редактиран от Plantopedia, CC BY-SA 4.0
От друга страна смокинята може да бъде и така наречената козя смокиня (Ficus carica var. caprificus). Те служат само за запазване и възпроизвеждане на жлъчните оси. Жлъчните цъфтежи вече се образуват в края на зимата или началото на пролетта. Тук осите снасят яйцата си, от които се развиват ларвите и накрая осите. Оттук те летят към цветовете на други смокини и ги наторяват. Много малки, но много плодове често се развиват от жлъчните цветове. Не са годни за консумация и падат от дървото.
Алтернатива на събирането на сочни смокини в собствената ви градина е отглеждането на култивирани смокини.
Бакшиш: Когато купувате смокинови дървета, винаги трябва да обръщате внимание на спускането и произхода. Трябва да се имат предвид само растения, които също идват от плодоносна смокиня и също така дават плод добре в съответния регион.
Култивирани смокини идеално пригодени
Култивираната смокиня е мутация, възникнала в продължение на много години на отглеждане. Уникалното при този вид смокини е, че образуването на ядливите смокини е партенокарпично. С други думи, култивираната смокиня е самоплодна. Безбройните малки костилкови плодове, които съставляват смокинята, се довеждат до зрялост, без да бъдат оплодени от жлъчните оси. Понякога може да отнеме десет години преди първата реколта. Популярни сортове култивирани смокини са
- Далматика
- Брънсуик или
- Кафява пуйка
Въпреки това, дори при култивирани смокини може да се получи преждевременно окапване на плодовете поради неправилна грижа или неспазване на изискванията. Освен това големите температурни колебания са отговорни за преждевременното окапване на смокините.
Забележка: Ако няма плододаване, а само малки яйчници, които окапват рано, това не е култивирана смокиня, а несамоплоден средиземноморски сорт.
Правилната грижа е от решаващо значение
Необходими са подходящи грижи, за да може култивираната смокиня да развие и много сочни смокини, които могат да узреят на дървото, докато бъдат събрани. Освен това трябва да се вземат предвид и изискванията на дърветата. Те включват
- пълно слънце, защитено от вятъра
- pH на почвата между 6 и 8
- Почва: глинеста, пропусклива, слабо кисела, богата на хранителни вещества
- много вода по време на плододаване до прибиране на реколтата
- без преовлажняване
- доставка на фосфор и калий
- Дозирайте малко азот
- със силен растеж не е необходимо торене
- Отрежете през пролетта
- големи разстояния между клоните
- годишен прираст от 10 до 20 см е идеален
- по този начин добро одървесяване на леторастите и презимуване
- Мулчирайте кореновата област
- Използване на плява, окосена трева или мулч от кора
- едновременна защита на повърхностните корени през зимата
При култивиране в кофа трябва да се използват достатъчно големи съдове с обем от най-малко 40 до 50 литра. Изисква се също и достатъчно снабдяване с вода и хранителни вещества. Това са оптимални условия за узрели плодове.
Забележка: Под сивата гладка кора има млечен сок. Контактът с кожата може да доведе до алергични реакции като сърбеж, образуване на мехури и екзема. Засегнатите участъци от кожата заздравяват лошо и често остава необратима пигментация. Затова не забравяйте да носите ръкавици, когато режете.