Пролетта е тук и градинарството също. Трябва да подготвите добре почвата, така че всичко да расте и вирее добре. В крайна сметка можете да започнете да засаждате първите зеленчуци още през март.

Накратко

  • Различни зеленчукови растения могат да бъдат засадени на открито или в оранжерия още през март/април
  • Покриването на растенията преждевременно събира реколтата до две седмици
  • препоръчваме 10 подходящи зеленчуци за засаждане на открито в началото на пролетта

сушилня за пода е важно

Ранните зеленчуци трябва да се засаждат само когато почвата е изсъхнала достатъчно. Изкопаването през есента е препоръчително, тъй като тогава почвата изсъхва по-бързо през пролетта. Трябва да е толкова сух, че да може да се работи лесно. Разхлабва се само повърхностно и по възможност се смесва с пресят компост. След това през март/април могат да бъдат засадени различни зеленчуци. Списък с това по-късно. Можете да закупите млади растения за това в специализирани магазини или да ги култивирате на открито в специална леха за култивиране или в кутия за покълване на перваза на прозореца, като алтернатива в студена рамка или оранжерия.

Забележка: След засаждането на младите растения почвата трябва да се притисне здраво надолу. След това трябва да се излеят внимателно. образуват кухина.

Берете реколтата по-рано поради плоско покритие

По правило през март или април на открито или в оранжерия се засаждат само устойчиви на замръзване зеленчуци. Прозрачен плосък капак е препоръчителен за по-ранна реколта и в същото време за предпазване от късни слани. Зеленчуците могат да узреят по-рано. Може да се използва за:

  • Перфорирано или нарязано полиетиленово фолио
  • Нетъкан текстил от полиестерни нишки или полипропилен

Предимството е, че плоският филм расте с него и не е необходимо да се проветрява. Веднага след засаждането материалът се полага над леглото и се заравя отстрани или се утежнява с малко пръст. Земята отдолу се нагрява повече и влажността се увеличава. В същото време има защита срещу ниски нощни температури, пресушаващи ветрове и заразяване с охлюви. Алтернативните опции са също:

  • Засаждане в оранжерията
  • Изграждане на тунел от фолио
  • Използване на шапки за растения

Забележка: В случай на ранни култури, плоската покривка трябва да се отстранява само преди прибиране на реколтата, тогава ще бъдат постигнати най-добри резултати.

Списък на ранните зеленчуци

Зеленчуците обикновено се засаждат на открито през месец май след ледените светии, когато вече няма нощни слани. Въпреки това, до голяма степен устойчивите на замръзване зеленчуци могат да бъдат засадени още през март или април. По-долу сме събрали някои ранни зеленчуци.

Видове от A - J

цветезеле (Brassica oleracea var. botrytis)

Източник: DelwarHossain, Brassica oleracea var in pabna, редактиран от Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Можете да започнете да засаждате на открито през април. Особено подходящ е доказаният летен и есенен сорт "Neckarperle".

  • Предкултура февруари / март
  • Разстояние на засаждане 50 х 50 см
  • слънчево до частично засенчено място
  • питателна почва
  • торете и поливайте редовно
  • Реколта от юни/юли

Бакшиш: Поставете зелените прицветници вътре, веднага щом цветето се покаже. Това поддържа главите хубави, бели и твърди.

Броколи (Brassica oleracea var. italica)

Източник: Kolforn (Wikimedia), -2018-12-10 Broccoli, Trimingham (1), редактирано от Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Известни още като зеле от аспержи или зелен карфиол, те са чудесни за отглеждане в градината. Младите растения могат да бъдат на открито още през април. Препоръчителни сортове за ранно и късно отглеждане са "Спарко", "Гриния" и "Атлантик".

  • Предкултура от февруари
  • Разстояние на засаждане 40 х 40 см
  • слънчево до полусенчесто
  • поливайте и торете редовно
  • Берете реколтата точно преди да се отворят цветята
  • след отрязване на главния чадър се появяват вторични издънки
  • Възможна е и реколта

Зелени аспержи (Asparagus officinalis)

зелени аспержи

За разлика от белите аспержи, този сорт вирее свободно над земята. Не е необходима земна стена. Едногодишните растения се засаждат през април. Беритбата се извършва на дължина от 20 см. Стълбовете се отрязват точно над земята.

  • топло слънчево място
  • пропусклива почва
  • Разстояние между редовете 1м
  • Разстояние в реда 35см
  • Изкопайте 25 см дълбока яма за засаждане
  • Поставете компост, разложен оборски тор или влажен торф върху субстрата
  • Разпръснете корени в него като ветрило
  • Покрийте с 5 см дебел слой почва
  • Напълнете браздата, след като аспержите поникнат
  • Реколта през третата година
  • Реколта от април до 24 юни
  • Отрежете плевелите от аспержи през есента
  • Период на отглеждане от 10 до 15 години

Видове K - R

картофи (Solanum tuberosum)

Първите ранни картофи можете да засадите през втората седмица на април, когато почвата вече не е толкова влажна.

  • Покълване от февруари
  • Обогатете почвата с изгнил оборски тор или торф
  • Разстояние между редовете 70 см
  • в реда 30см
  • Натиснете луковицата плоско в почвата
  • Зародиши, насочени нагоре
  • Покрийте картофите с 10 см слой почва
  • могила на височина от 10 до 15 см
  • По-бърз растеж, когато се покрие с фолио

Колраби (Brassica oleracea Gongylodes Group)

Зеленчукът има кратко време за отглеждане. Поради това е препоръчително да се засажда на интервали от три до четири седмици. Плоско покритие може да доведе до ранна реколта.

  • Предкултура от февруари/март
  • април на открито
  • Разстояние между редовете 30 см
  • в реда 25см
  • слънчево
  • постоянна влажност на почвата
  • адекватно снабдяване с хранителни вещества
  • Берете реколтата, когато диаметърът на грудката е 8 до 10 cm
  • годишна смяна на местоположението

Маруля (Lactuca sativa var. capitata)

Lactuca sativa, маруля

Можете да засадите млади растения от популярния зеленчук на открито или в оранжерия от средата на март до началото на април. Плоско покритие в полето веднага след засаждането може да изведе реколтата напред с две до три седмици. Препоръчват се сортовете “Reskia”, “Blondine” и “King”.

  • Предкултура от края на февруари/март
  • Разстояние на засаждане 25 х 30 см
  • слънчево до полусенчесто
  • хумусна, равномерно влажна почва
  • чувствителен към сол
  • не засаждайте твърде дълбоко
  • реагира чувствително на високи дози минерален тор
  • Реколта напълно развити, твърди и затворени глави

Червено зеле (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)

Ако засадите рано, можете да изведете реколтата напред с плоско покритие. Покритието с фолио може да остане на леглото до средата на май, но тогава трябва да се осигури достатъчно влага. Доказан сорт е "Ранно червено".

  • Предкултура през март
  • слънчево до полусенчесто
  • питателна, добре наторена почва
  • Разстояние на засаждане 40 х 35 см

Видове от S - Z

Комплекти лук (Allium cepa)

Можете да отгледате хубав, голям лук от луковете. Те са лесни за съхранение. Препоръчителен сорт е "Stuttgarter Riesen".

  • Интерпретация от края на март до април
  • в редове
  • Разстояние между редовете 20-25 см
  • в реда 6 см
  • Наборите лук трябва да са с диаметър от 0,5 до 1,5 см

Бяло зеле (Brassica oleracea convar. Capitata var. Alba)

Ако младите растения се засадят рано и след това се покрият с фолио, прибирането на реколтата може да стане по-рано. При достатъчно количество влага филмът може да остане на леглото до средата на май. Препоръчаните сортове са "Erstling", "Dithmarscher previously" и "Allfrüh".

  • Предкултура от февруари
  • на открито в края на март
  • слънчево
  • питателна, добре наторена почва
  • Поливайте редовно, особено когато е суха
  • Разстояние на засаждане 50 х 50 см

Савойско зеле (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)

Дори при този вид зеле плоската покривка при ранно засаждане може да ускори зреенето. В средата на май трябва да премахнете капака. Препоръчителни сортове са "Фамоза" и "Праеко".

  • Предкултура през февруари
  • Март на открито
  • слънчево до полусенчесто
  • дълбока, добре наторена почва
  • кълцайте и наторявайте по-често
  • поливайте добре, когато изсъхне
  • Разстояние на засаждане 50 х 50 см
  • годишна смяна на местоположението

често задавани въпроси

Какво трябва да се има предвид при ранното засаждане?

Почвата трябва да е суха и без замръзване. Трябва да се разхлаби само повърхностно с култиватор. Може да се обогати с малко пресят компост. През март/април трябва да се засаждат само зеленчуци, чувствителни към замръзване.

Кое покритие е по-добро след засаждане?

Поларите са по-въздухопропускливи от фолиото. Следователно те могат да останат по-дълго върху културите, без да бъдат повредени. Въпреки това "растящите фолиа" са доказали своята стойност. Поставят се веднага след засаждането през март/април и под тях бързо се развива парников климат. Когато външната температура е по-ниска, процепите се затварят. С увеличаването на растежа и температурата процепите се разширяват. Това свежда работата с поливането и проветряването до минимум.

Защо рано засадените зеленчуци трябва да бъдат покрити?

Покриването веднага след засаждането има различни причини. От една страна, това предпазва младите растения от нощни слани и студени ветрове, които тепърва се очакват. В зависимост от материала има защита до минус седем градуса. Освен това прибирането на реколтата може да се извърши до две седмици по-рано чрез покриване. Има и защита срещу вредители. Растенията са популярна храна особено за охлюви.

Категория:

Зеленчукова градина