Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Картофът е традиционна култура и универсална основна храна. Ако се съхраняват неправилно обаче, те бързо образуват дълги зародиши. Вече не трябва да се ядат, но можете ли просто да засадите покълнали картофи?

Накратко

  • Поникването може да бъде забавено или ускорено при определени условия
  • покълналите картофи са годни за консумация, стига кълновете да не са по-дълги от един сантиметър
  • колкото по-дълги са, толкова повече токсични вещества съдържа грудката
  • Покълналите картофи обаче не трябва да се изхвърлят
  • те могат да се засаждат както в лехи, така и в сеялки

Не го изхвърляйте, засадете го

Не трябва да се ядат картофи, които вече са меки, набръчкани, покрити с дълги кълнове и може да имат зелени петна. Те вече могат да съдържат толкова много отрова (соланин), че след консумация трябва да се страхуват от здравословни проблеми. Въпреки това, покълналите картофи могат да се използват много добре като семена от картофи за засаждането на следващата година и да се засадят в градината или в контейнери. Това важи както за грудки от супермаркета, така и от вашата собствена реколта.

Бакшиш: Ако картофите от супермаркета изобщо не покълнат, тогава вероятно са били третирани със спиране на покълването. Не са подходящи за засаждане.

подгответе земята

Вкусните грудки виреят най-добре на лека до средно тежка почва. Съответно, песъчливите почви и песъчливите глинести почви са оптимални. Те трябва да бъдат добре разхлабени и освободени от остатъци от стари корени и камъни. Освен това трябва да се спазва пауза за отглеждане на картофи от поне четири години, за да се избегне разпространението на болести, пренасяни от почвата. От друга страна, марулята, колраби, френски боб и ендивия са добри предкултури.
Картофът се нуждае от много хранителни вещества, но е чувствителен към прекалено наторената почва. Най-добре е да смесите зрял компост или добре угнил оборски тор под почвата, в идеалния случай това трябва да се направи през есента на предходната година. Клубените са добре снабдени с магнезий, азот, калций, фосфор и калий. Подобен ефект има и зеленото торене през пролетта или есента на предходната година. На доста безплодни почви добивите са значително по-ниски. Ако почвата е оптимално подготвена, можете да засадите.

Засадете покълнали картофи

В леглото

За засаждане кълновете трябва да са дълги най-малко три сантиметра. Времето за засаждане зависи от сорта. Първият обикновено може да бъде засаден от април. Температурата на почвата за покълнали грудки трябва да бъде най-малко седем градуса.

  • първо направете около 15 см дълбоки бразди
  • Поставете клубените с кълновете нагоре
  • Разстояния между новите картофи около 30 см
  • със средно и късно узряване до 60 см
  • ако има няколко реда, спазвайте разстояние от 30-40 см
  • твърде малки разстояния, предимно по-малки клубени
  • трябва да има достатъчно почва за натрупване
  • накрая затворете браздите с гребло
  • Период на култивиране от засаждането до прибиране на реколтата около четири до пет месеца

Забележка: Картофите са чувствителни към замръзване. Ако отново има заплаха от слана, най-добре е да покриете младите филизи с руно или слама.

В кофата

  • Саксиите за растения трябва да имат вместимост 20-30 литра
  • Достатъчни дренажни отвори, за да се избегне преовлажняване
  • слой саксийна почва във ваната с дебелина 15-20 см
  • като алтернатива, използвайте горния почвен слой, смесен с компост
  • сложете покълнали картофи на земята
  • отново с микробите нагоре
  • уверете се, че има достатъчно място между крушките
  • в тенджера от 10 литра три до четири грудки
  • Накрая покрийте картофите с пръст и вода

Бакшиш: На пазара се предлагат специални саксии за растения за картофи, от които лесно можете да извадите узрелите грудки на порции.

Не забравяйте да натрупате

Натрупването е важна стъпка в отглеждането на картофи. От една страна, той е предназначен да подпомага образуването на клубени, а от друга страна, да гарантира, че клубените не са изложени на светлина. Ако това се случи, клубените ще станат зелени, т.е. Х. образуват токсичен соланин, което ги прави негодни за консумация.

  • се натрупва, след като билката е висока 10-15 см
  • без значение дали в легла или кофи
  • използвайте мотика, за да издърпате почвата към растението
  • Напълнете дръжките наполовина с пръст
  • повтаряйте на всеки две до три седмици
  • прибира се, когато цялата билка увехне

Върху покритата с почва част от растението се образуват т. нар. адвентивни корени, върху които се развиват допълнително картофените клубени.

Бакшиш: Можете също така да накарате картофите да покълнат целенасочено, като ги подредите в кутии един до друг от март и ги поставите на светло място с температура около 15 градуса. При достатъчно светлина те скоро ще развият дебели и твърди микроби.

често задавани въпроси

Как трябва да се съхраняват картофите, за да се избегне ранното поникване?

Първо, трябва да ги оставите в земята възможно най-дълго. Това придава на клубените по-твърда обвивка, която ги предпазва по-добре от гниене. Когато съхранявате, уверете се, че не е нито твърде топло, нито твърде студено. Най-добре е да ги поставите в тави за плодове и да ги поставите на тъмно и сухо място при температура 5-15 градуса. Повредените и болни клубени не са подходящи за дългосрочно съхранение.

Можете ли да засадите само части от грудка?

Това определено е възможно, например ако са налични само няколко картофа за семена. След това можете да разрежете някои наполовина с остър нож и да засадите половинките. Ако приемем, че всяка от тези половини има очи и микроби.

Могат ли вашите собствени картофи да се умножават безкрайно много?

Най-късно след три години трябва да се огледате за нови разсад. Ако продължавате да размножавате собствените си картофи, съществува риск болестите да се разпространят през клубените. Освен това добивът скоро ще спадне значително. Да не говорим за три до четири години прекъсване в култивирането.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!