Зеленият лук (Allium schoenoprasum) е незаменим в кухнята. Билката обикновено се размножава чрез делене, но може да се отглежда и от семена. Прочетете за най-доброто време за сеитба на лука.

Накратко

  • най-доброто време между средата на март и средата на април
  • Температура на земята най-малко пет градуса по Целзий
  • Температура на въздуха над нула, но под 18 градуса по Целзий
  • Възможна сеитба до юли
  • Съхранявайте в хладилник за две седмици преди сеитба

Сеитба през пролетта

Засейте лука между март и юли директно в градинското легло или в саксии. По време на сеитбата температурата на почвата трябва да бъде най-малко пет градуса по Целзий. Ако сеете семена рано напролет - около средата на март до средата на април - можете да покриете площта за сеитба с фолио или да посеете семената направо в студената рамка. Тук те покълват по-бързо, но все пак трябва да изчакате около две до три седмици, докато се появят първите зелени връхчета.

Бакшиш: Някои сортове лук се засяват самостоятелно през есента, при условие че оставите няколко стръка да цъфтят и плодът да узрее. Зрелите семенни шушулки се отварят, изпускайки семената на земята.

Семена от див лук

студен кълняем

Като цяло скоростта на покълване е по-добра при по-ниски температури под 18 градуса по Целзий, отколкото през топлите летни месеци. Лукът покълва студено и затова се нуждае от студен стимул, за да наруши т. нар. инхибиране на покълването. Така че, ако искате да засеете лука по-късно от края на май, трябва да обработите съответно семената:

  • Смесете семената с малко пясък
  • Изсипете в херметичен контейнер или торба за фризер
  • затворете добре
  • поставете в отделението за зеленчуци на хладилника
  • държат там две седмици

Важно е вашият хладилник да не е твърде студен: Температурите между пет и седем градуса по Целзий са идеални за нарушаване на инхибирането на покълването, но семената не трябва да замръзват. След това можете да засеете семената на лука заедно с пясъка.

Бакшиш: Много ароматният сорт „Erba Cipollina“, който идва от Италия, тук не е достатъчно издръжлив и затова трябва да се засява само при по-високи температури.

Предпочитам или не?

По принцип не е нужно да предпочитате лука, можете просто да го посеете. Ако обаче искате да отглеждате билката в саксии, постъпете по следния начин:

Когато лукът цъфти, сам разпръсква нови семена.
  • Стратифицирайте семената, както е описано (съхранявайте в хладилник)
  • Напълнете саксията с саксия
  • Не забравяйте дренажа (експандирана глина като долен слой, дренажни отвори в дъното на саксията)
  • засадете малко семена в земята
  • вода добре

Сега саксията със семената трябва да се постави навън, тъй като обикновено е твърде топло за див лук на закрито и следователно степента на покълване е по-ниска от тази навън. Светло, но не директно слънчево място на балкона или терасата е добър избор.

Бакшиш: Някои сортове лук са по-подходящи за отглеждане в саксия и дори на закрито, отколкото други. Това включва например бързорастящия сорт „Polycross“ с тъмнозелени дръжки и фин аромат.

често задавани въпроси

Има ли лук, който не може да се размножава със семена?

Не всички лукчета са подходящи за сеитба. Някои сортове са стерилни; Х. те изобщо не образуват семена. Ако искате сами да размножите вашите кухненски билки, трябва да закупите стари сортове, ако е възможно. Семената с надпис "F1" не са подходящи за тази цел, тъй като са хибридни култивирани форми. Сортът „Profusion“ по-специално е известен с това, че не поставя семена.

С каква дебелина трябва да покриете семената на лука с пръст?

Allium schoenoprasum е тъмен зародиш. Следователно, кухненската билка се нуждае от тъмнина, за да покълне и затова трябва да бъде засадена на около два сантиметра дълбоко в почвата или субстрата и свободно покрита със същото. Това предпазва студения зародиш от замръзване до смърт през зимната слана.

Как иначе можете да размножите лука?

Вместо да сеете многогодишната билка, можете лесно да я размножите чрез разделяне. За целта изкопайте растението през пролетта и го разделете на две или повече части заедно с кореновата топка, която след това засадете поотделно в земята.

Категория:

Зеленчукова градина