Ананасовият домат убеждава в еднаква степен на външен вид, добив и вкус. В портрета ще научите всичко, което трябва да знаете за тези необичайни домати.

Накратко

  • Ананасовите домати късно узряват
  • В зависимост от сорта могат да се появят различни цветове
  • В идеалния случай растенията се отглеждат като единични издънки
  • Ананасовите домати са много чувствителни към неблагоприятни места и болести

Произход и външен вид на домата с ананас

Ананасовите домати се считат за бифштекс домати. Това ги прави едни от най-големите домати. Тяхната форма често се описва като плоска кръгла. Това просто означава, че нормално отглежданият плод е по-широк, отколкото е висок. Като всеки домат бифштекс, доматът има ясни вертикални ребра. По отношение на цвета, типичното яркочервено до оранжево дава представа за ананаса, който му дава името, въпреки че това естествено няма биологична връзка с домата бифштекс. Има и екземпляри с различни цветове.

зрялост и вкус

Като къснозреещ сорт, плодовете узряват през август и по-късно. Има много сладък и мек вкус. Доматът ясно напомня на ананаса, както по отношение на разфасовката на пулпата, така и по отношение на вкуса, който в крайна сметка му дава името. Зрелите плодове омекват бързо и са склонни бързо да се развалят. Следователно дългото съхранение е възможно само с трудности.

Бакшиш: Дори когато не са напълно узрели, ананасовите домати са годни за консумация и вкусни. Месото, което все още е твърдо, се съхранява добре, така че може да се съхранява няколко дни без проблеми.

Сайтът

Доматът с ананас поставя високи изисквания към мястото, където расте:

  • ярък
  • много топло
  • защитени от студ и течения
  • идеална защита от дъжд

Тя е много чувствителна към отклонения от тези изисквания и затова често се нарича "мимоза сред доматите". Отглеждането в подслон на оранжерия е идеално. На открито трябва да има поне защита от вятър и дъжд.
По отношение на субстрата трябва да се използва типична, богата на хранителни вещества почва за саксии, за да се осигури основата, необходима за растеж. Подходящи са почви с високо съдържание на компост или хумус, или специални доматени почви от търговията.

Забележка: Доматът с ананас не умира веднага при лоши условия. Въпреки това, неблагоприятните места водят до значително намаляване на добива. В екстремни случаи растенията дават само няколко плода или дори никакви плодове.

Навикът за растеж

Ананасовите домати се считат за растяща форма и могат да достигнат височина от 1,60 до 1,80 метра. За това обаче се изисква помощно средство за катерене. За оптимален добив той се отглежда, както следва:

  • единично задвижване
  • Последователно отстранявайте жилещите издънки в пазвите на листата
  • Ако плътността на цветята е твърде висока, разчупете и отстранете отделните плодни пъпки, за да укрепите по-късните домати

сортове

Дори ако типичният жълто-червеникав домат от ананас е най-известен, има и други сортове със значително различни цветове:

Жълт домат с ананас

  • мраморно месо в жълто, оранжево и светло червено
  • Плодове до 1 килограм

зелен ананас

  • незабележим зелен домат
  • нежна, ароматна каша

Ананас Ноар

  • с нарастваща зрялост оцветяване до тъмночервено, розово до кафеникаво
  • Отгоре остава маслинено зелено
  • цялата гама от цветове, които се появяват в плътта, е разпознаваема

Ананас Bleu

  • Основният цвят на плода е наситено тъмно жълт до ярко оранжев
  • Горната страна синкаво до виолетово
  • Листата и стъблото също блестят синкаво-виолетови

често задавани въпроси

Растението се състои само от няколко малки плода. Защо?

Най-вероятно е неблагоприятно място с твърде малко топлина и евентуално течение. Опитайте първо с ветрозащитна защита и ако е необходимо сменете местоположението на повече слънце.

Как да разпозная зрелостта на различно оцветените ананасови домати?

Ако цветът не ви дава индикация за зрялост, можете да използвате размера като ориентир. Веднага щом пулпата започне да омеква, трябва да започнете да събирате реколтата.

Мога ли да презимувам доматите с ананас?

Ананасовите домати вече са много чувствителни през сезона. Теоретично презимуването в защитена среда е възможно, но със сигурност е по-лесно да засадите нови растения през следващата година.

Категория:

Градински растения