Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Буковете (Fagus) от семейство букови имат широко разпространение. Въпреки това, само два от приблизително единадесетте вида са местни в Европа, обикновеният бук (Fagus sylvatica) и ориенталският бук (Fagus orientalis). В германските гори те са най-често срещаните широколистни дървета. За разлика от червения и медния бук, габърът, фалшивият бук и хмеловият бук не са буки, дори името им да подсказва друго. Принадлежат към семейството на бреза и бук.

определи резервация

  • Букът е едно от така наречените перидермични дървета
  • Дърветата, които не образуват кора или образуват кора само когато са стари
  • Широколистни дървета с височина до 40 м
  • Кората е сребристо сива и гладка
  • Листата са продълговато-яйцевидни, заострени до заострени
  • Цветът на листата е зелен, но с изключение на меден бук
  • меден бук, мутация на обикновения бук с червеникави листа
  • Буковете имат женски и мъжки цветове (еднодомни)
  • Цъфти и плодове най-рано след 10-15 години
  • Цветята са доста незабележими

У нас те се ценят преди всичко заради особената твърдост на дървесината, поради което са сред най-важните. дървени материали принадлежат. Те дължат славата си на своите триъгълни, кестеново-кафяви ядки, т. нар. букови ядки. Те съдържат до 50% масло, поради което се използват за производство на масло. Основната употреба обаче е използването на дърво. Дори ако всички видове бук са много сходни на външен вид, все пак има някои отличителни характеристики, които могат да се използват за идентифициране на всеки отделен вид бук.

Резервация от A - E

американски бук (Fagus grandifolia)

  • Расте като средно голямо дърво
  • Височина на растеж до 30 m
  • Образува разпръсната до кръгла и гъста корона
  • Листата са дълги 5-12 см, широки до 7 см
  • Горната повърхност на листата е лъскава синьо-зелена, но по-светла долна повърхност
  • ръбовете на листата са назъбени
  • Дръжката е дълга само 3-8 мм
  • Листата стават оранжево-жълти до кафеникави през есента
  • Природен ареал в Източна и Северна Централна Америка
  • В Северна Америка обаче единственият естествено срещащ се вид бук

китайски бук (Fagus sinensis)

  • Достига височина на растеж до 25 m
  • Растежът е доста тънък, с красиво изградена корона
  • Роден в Северен Виетнам и южен и централен Китай
  • Листата са дълги 9-15 см
  • Краищата на листата са назъбени и изпъкнали
  • Дръжките са дълги 1,0-3,5 см
  • Върховете на листата са свежозелени, гладки и лъскави
  • Синьо-зелени отдолу, фино и гъсто окосмени
  • Есенен цвят след това оранжево-жълт

Енглеров бук (Fagus engleriana)

  • Произхожда от Южен и Източен Китай
  • Расте между 15 и 25 м височина
  • Стъбловидните листа са синкавозелени и дълги 4-9 см
  • Листата става оранжево-жълта през есента
  • Долната страна на листата е гола, с изключение на копринените жилки
  • Времето на цъфтеж е от април до май
  • Малките котки са доста незабележими
Енглеров бук с плодове

Книга от G - K

лъскав бук (Fagus lucida)

  • Роден в няколко провинции в източен и южен Китай
  • Достига височина на растеж между 20 и 25 m
  • Гланцовите зелени листа са дълги 5-10 см
  • Краищата на листата са леко назъбени
  • Листата са гладки и гладки, с изключение на основната жилка, която е копринено окосмена
  • Дръжките са с дължина до 2 см
  • Младите листа, консумирани умерено, годни за консумация
  • Имат доста мек аромат

бакшиш: Изсушените букови ядки се смилат на брашно за приготвяне на хляб. Печени, те се използват и като заместител на кафето и пресни за производство на масло.

японски бук (Fagus japonica)

  • Известен още като японски син бук
  • Естественият ареал е в Япония
  • Расте предимно като многостъблено дърво до 25 m височина
  • Младите издънки са предимно голи
  • Името „син бук“ се отнася до синкаво оцветяване на листата
  • Листата са дълги 5-9 см и широки 2,5-4,5 см
  • Краищата на листата са леко вдлъбнати до цели
  • Горната част на листата е синкаво-зелена
  • Долните страни са жълтеникавозелени
  • Дръжката е дълга около 1 см
  • Отглежда се предимно като декоративно дърво

назъбен бук (Fagus crenata)

  • Назъбеният бук също е роден в Япония
  • Достига величествен размер до 35 м
  • Рядко се среща в Централна Европа
  • Образува плътна дървесна корона с тъмнозелени листа
  • Листата имат вълнообразен назъбен ръб
  • Есенният цвят на листата е златистокафяв
  • В техния естествен дом, проектиран предимно като бонсай
  • Бонсай дизайнът е много важен там
Назъбен бук като бонсай

бакшиш: Семената на назъбения бук се изпичат и след това се използват като заместител на кафето или за извличане на масло.

Книга О-Т

Ориенталски бук (Fagus orientalis)

  • Естествената родина е Мала Азия, Източните Балкани, Кавказ и Северен Иран
  • Расте до 40 м височина
  • Гъста, конична корона с възходящи клони
  • Много бързо расте през първите няколко години
  • Пониква 2-3 седмици по-рано, отколкото при Fagus sylvatica
  • Листата са дълги 6-12 см
  • Дръжката е дълга 0,5-1,5 см и копринено окосмена
  • Върховете на листата са голи, с жилки тъмно синьо-зелени и светло жълто-зелени
  • Краищата на листата са фино окосмени, цели, вълнообразни или вълнообразно назъбени
  • Забележимо големи пъпки
  • Използва се основно дърво

европейски бук (Fagus sylvatica)

  • Единственият вид бук, произхождащ от Германия
  • Може да достигне височина на растеж от 20-30 m
  • Расте до зряла възраст от около 250 години
  • Името не се отнася до цвета на листата
  • Решаващият фактор обаче беше леко червеникавият блестящ цвят на дървото
  • Листата са до 10 см дълги и 5 см широки
  • Краищата на листата са вълнообразни
  • Листата са блестящи тъмнозелени от май до юли
  • Стават кафяви от август до октомври
  • Дръжката е дълга 1,0-1,5 см
  • Цветята се появяват едновременно с листата
  • Меден бук, плачещ бук и папратовлист обикновен бук са декоративни видове Fagus sylvatica
Европейски бук, Fagus sylvatica

тайвански бук (Fagus hayatae)

  • Естественият дом на тайванския бук е Китай
  • Роден в провинциите Съчуан и Джъдзян по-специално
  • Там расте във върхови райони на широколистни гори и по планински склонове
  • Може да достигне височина на растеж до 20 m
  • Синкавото оцветяване на листата и дървесината обаче е доста рядко
  • Въпреки това, то се култивира главно като декоративно дърво
  • Листата са дълги 3-7 см, ръбовете са назъбени и изпъкнали
  • Младите листа имат копринени власинки от горната и долната страна

Родове с подобни имена

Габърът, хмеловият бук и фалшивият бук не са буки. Сред тях са габърът и хмелът семейство бреза а фалшивите буки към рода der семейство букови. Но и тук има особености, които ясно отличават тези дървета от истинските букове.

габър

(карпинус)

  • Габърите са объркващо подобни на истинските буки
  • Разликите обаче са главно в естеството на листата и размера на дърветата
  • Достига височина на растеж до 25 m
  • Стволовете много често са изкривени, кафеникави и явно по-напукани
  • Гъсто разклонената корона първоначално е конична
  • С напредването на възрастта габърът става по-кръгли и по-широк
  • Листата са много по-груби, силно назъбени и двойно назъбени
  • Долната страна на младите листа има копринени власинки, но по-късно стават голи
Carpinus betulus, габър

хмел бук

(Остря)

  • Буковете от хмел растат до 15 м височина
  • Обикновено като голям храст с едно или повече стъбла или широко короновано дърво с височина 20 m
  • Кората е тъмна люспеста кора
  • Листата са дълги 5-12 см, елипсовидни до овални, двойно назъбени
  • Името произлиза от плодовете, подобни на хмел
Хмел бук, Ostrya carpinifolia

макет бук

(Nothofagus)

  • Фалшивите буки предимно вечнозелени
  • Някои видове са широколистни, два вида са полувечнозелени
  • Много често растат от едната страна или под ъгъл
  • Често расте в множество стъбла с клони, подредени в шарка на рибена кост
  • Короната е малко странна, усукана или конична
  • Листата са предимно вълнообразни
  • Издайте свеж, пикантен аромат, когато поникнете през пролетта
  • В градината е възможна височина на растеж до 12 м

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!