Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Ракетата е известна още като ракета за салата или горчична ракета. Отглеждането е напълно неусложнено и може да се извършва целогодишно под стъкло. Тази статия ви казва какво да вземете предвид при засаждането на рукола.

Накратко

  • Rocket е много пестелив
  • малко поддръжка
  • не са необходими мерки за рязане
  • Цветята могат да се ядат
  • Възможно е самозасяване, тогава засаждането е излишно

местоположение

Салатната ракета не предявява специални изисквания към местоположението. Не трябва да е прекалено мокра или уплътнена, в противен случай корените ще изгният. Богатата на хумус почва и слънчевото място насърчават растежа. Зеленчукът расте еднакво добре на песъчливи и глинести почви. Подходящ е и за повдигнати лехи, при условие че не са новозасадени и поради това са много богати на хранителни вещества.

Забележка: Тъй като ракетата има плитки корени, е важно да има достатъчно влага или плътен мулчиращ слой.

сеитба

Засаждането на рукола може да става на редове, но и разпръснато. Сеитбата в редове има предимството, че по-лесно се премахват плевелите между тях. Руколата е подходяща като зелено торене, когато се засява на широка територия. Листата им засенчват земята, остатъците от растенията от маруля могат да се обработват в земята. Поради краткия период на култура, ракетата е много подходяща като междинна култура. Може също да се засее добре между други зеленчукови растения, преди да станат твърде големи и да хвърлят твърде много сянка.

семена от ракета

За редовата сеитба важи следното:

  • в реда на около 2 - 3 см един от друг
  • Разстояние между редовете 15 - 20 см
  • Дълбочина на сеитба около 1 см
  • След сеитба добре притиснете почвата
  • излейте

Забележка: Ако се засява чрез разпръскване, семето се обработва в почвата с гребло и се притиска добре преди поливане.

време

Можете да засадите рукола през цялата година. Сеитбата на открито се извършва главно между април и септември. Ако засаждането се извършва непрекъснато, винаги има прясна маруля. Когато се отглежда в студена рамка или оранжерия, руколата може да процъфтява и през зимата. Листните зелени са относително нечувствителни към студ, имат нужда само от малко топлина, за да покълнат. Поради тази причина е възможно също така да отглеждате семената в саксии, когато е топло и след това да ги поставите в оранжерията или да ги засадите.

поддръжка

Руколата има малко изисквания. Тъй като е слаба хранилка, торенето е излишно. Важно е да има достатъчно вода, за да не станат твърде остри листата. Поради това поливането трябва да се извършва редовно, ако сушата продължава. Мулчиращият слой не само предпазва от твърде много изпаряване, но също така поддържа почвата рохкава и измества плевелите. Мерки за рязане или други подобни не са необходими.

цъфтят

Общият период на отглеждане на руколата продължава между 4 и 6 седмици след засаждането, след което започва да цъфти. Цъфтежът не прави зеленчука негоден за консумация, но прави листата още по-остри. Тогава те са по-подходящи за сушене и подправки, отколкото пресни за салата. Цветът на ракетата е годен за консумация и може просто да се яде като украса. След цъфтежа растението образува семена. Ако съберете семената, можете да ги засеете отново по-късно, иначе зеленчуците обичат да се сеят сами.

Трябва да съберете руколата преди цъфтежа. В противен случай ще бъде негодно за консумация.

прибиране на реколтата

Първите листа могат да се берат, когато са дълги 10 см. Отрязват се пресни от растението и след това повече листа израстват обратно. Ако растенията са по-големи, всички листа се отрязват точно над корена и се използват заедно. Тъй като зеленчуците не остават свежи за дълго, трябва да се събере само толкова, колкото ще се използва. Няма значение дали растенията остават в леглото малко по-дълго.

смяна на реколтите

Ракета принадлежи към семейството на кръстоцветните. Преди и след нея на едно легло не трябва да следват никакви други кръстоцветни растения. Това включва други видове маруля, както и зеле или горчица. Rocket е подходяща само в ограничена степен за смесено отглеждане, тъй като има толкова кратък период на култивиране, това е по-скоро спирка в зеленчуковата градина.

често задавани въпроси

За какво се използва руколата?

Руколата с горчица се яде предимно прясна в салати. Но също така има много добър вкус печен или дълбоко пържен. Изсушената рукола придава на различни ястия приятна пикантност. Друг вариант е зеленчуците да се преработят в песто.

Какви други салати вървят с рукола?

В смесените салати листата на рукола се съчетават добре с по-меки сортове, като маруля или агнешка салата. Ракета също има много добър вкус в салата с портокали и слънчогледови семки.

Какви болести или вредители могат да възникнат?

Тъй като ракетата има само кратък период на култивиране, тя почти не се атакува от болести или вредители. В най-добрия случай пероносната мана под стъклото или бълхите могат да повредят ракетата.

Има ли различни видове рукола?

Въпреки че има различни видове за закупуване, едва ли има разлика между тях. Ако искате да продължите да сеете собствени семена, трябва да предпочитате сортове, които са устойчиви на семена.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчукова градина