Метровият боб не носи името си за нищо. Шушулките са много по-дълги от обикновените бобови зърна. Отглеждането му е най-продуктивно в топлите райони. Всичко, което трябва да знаете за културата, можете да намерите тук.

Накратко

  • името и неговите синоними идват от дължината на зърната
  • оригиналният дом е по-топъл, така че има по-малко добив на открито
  • аспержите се вмъкват като обикновения градински боб
  • Змийският боб, за разлика от другите зърна, може да се яде суров

Метровият боб

Метровият боб (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) принадлежи към цветята на пеперудата и е роден в Африка и Азия. Той е едногодишен и има само кратък период на отглеждане. За постоянно високи добиви се нуждае от постоянна топлина денем и нощем, което не можем да гарантираме. Култивирането в оранжерия е възможно, но поради опасността от паякообразни акари е по-сложно от отглеждането на открито.

Източник: Aris riyanto, "+arya+" kacang panjang (Vigna unguiculata sesquipedalis) ꦏꦕꦁ ꦭꦚ꧀ꦗꦫꦤ꧀ 2022 4, редактиран от Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Други характеристики:

  • се нуждае от топлина, спира да расте под 20 градуса
  • в зависимост от сорта катерене или храстовидно
  • Продължителност на културата около 12 седмици
  • атрактивни цветя в бяло, светло жълто или лилаво
  • Шушулки с дължина между 30 и 50 см
  • толерира сушата

местоположение

Змийският боб обича топло, слънчево и закътано. Някаква сянка на мястото не е проблем, но расте слабо на пълна сянка. Подът не трябва да има някакви специални свойства. Обикновената градинска почва е подходяща, стига да е рохкава и дълбока. Сухата почва е за предпочитане пред преовлажняваща се. Метровият боб расте по-добре в пясък, отколкото в глинеста почва. Защитеното от вятъра място е важно, за да не се откъснат леторастите и пипките. Независимо от това, достатъчно въздух трябва да достигне до растенията, за да изсъхнат бързо след дъжд.

култивиране

Има два начина за отглеждане на метър боб:

  • Отглеждайте в оранжерия, студена рамка или на перваза на прозореца
  • No-till на открито

Предпочитам

Приготвянето им на топло място може да даде на зърната напредък в растежа. Това обаче работи само ако нощите след засаждането не са твърде хладни.
Засаждането по-късно ще бъде по-лесно, ако се използва една саксия за всяко бобово растение. Тогава това може да бъде и по-малко. Иначе саксия с диаметър 10 см се използва за около 4 до 5 растения.
Ръководство:

  • Започнете сеитбата в края на април
  • напълнете саксиите с градинска пръст до 3 см под ръба
  • разпределете семената и след това напълнете почвата
  • вода добре
  • Температура на покълване равномерно при 20 градуса
  • когато растенията са пораснали енергично, засадете в средата на май

Култивиране на открито

Предимство на отглеждането на открито е, че по-късното разсаждане вече не е необходимо. Освен това не се изисква допълнително пространство в топло. Метровият фасул може да се засява на гроздове или на редове.
Ръководство:

  • Сейте от май до средата на юли най-късно
  • при сеитба в редове засадете боб на всеки 5 до 10 см на разстояние от 40 до 50 см
  • за бучки семена, сложете 3 зърна заедно на всеки 40 см
  • и за двата варианта важи дълбочина на сеитба от 3 см
  • Покрийте семената с пръст и леко натиснете
  • вода добре
  • Време за покълване около седмица, по-дълго при по-хладно време, поддържайте влажна
Източник: 阿橋 HQ, 豆角(長豇豆) Vigna unguiculata v sesquipedalis -香港嘉道理農場 Kadoorie Farm, Хонг Конг- (9200947374) редактиран от PlantoBY-SA0pedia

Отглеждане в оранжерия

По-високи добиви от метров фасул се получават в оранжерията, тъй като температурите могат да се поддържат топли през целия ден и нощ. Грижата е подобна на културата на терен. Фасулът се засява веднага щом е достатъчно топло в оранжерията и се поддържа влажен до поникване. По-късно растенията се поливат само при нужда. В оранжерията растенията се катерят най-добре на струни. Докато бобовата муха е рядък вредител под стъклото, паякообразните акари и белите мухи могат да се превърнат в неудобство. Добрата вентилация и високата влажност са много важни.

височина на растеж

Катерещият се метър боб може да достигне височина от 2 до 3 м. Следователно имате нужда от достатъчно високо помощно средство за катерене. Като алтернатива, те могат да растат и на ограда или стена, стига оградата или стената да съответстват на височината им на растеж. След това за повдигане са достатъчни тел или опънато въже.

помощни средства за катерене

Подходящи са всички перголи, които са съответно високи. Не е задължително да се купуват. Можете също да използвате стари дръжки за инструменти или клони на дървета като помощни средства за катерене. Помощното средство за катерене се прикрепя, когато зърната са нараснали 15 см.

Забележка: Зърната се натрупват за по-добра стабилност.

поддръжка

Метровият боб е лесен за грижа. В началото може да се наложи издънките да се направляват и завързват към помощните средства за катерене. По-късно растението ще се изкачи нагоре. Земята трябва да се окопава от време на време. Съществуващите плевели се отстраняват. Мулчиращият слой не само предпазва от плевели, но и поддържа почвата рохкава и влажна.

вода

Аспержите се нуждаят от достатъчно вода, особено в началото. Когато горният слой на почвата изсъхне, растенията се поливат. По-късно трябва да се внимава цялото растение да не се намокри при поливане. Достатъчно е кореновата област да остане влажна. Ако аспержите са твърде сухи, шушулките стават влакнести и твърди. Преовлажняването води до гниене на корените. Добрата аерация на почвата помага за образуването на азот.

тор

Подобно на други бобови растения, змийските зърна имат бактерии по корените си, които свързват азота от въздуха. Следователно не е необходим допълнителен богат на азот тор. В най-добрия случай малко скален прах може да бъде полезен за обогатяване на почвата с минерали.

Жъна

Аспержите образуват дълги шушулки, които са много вкусни дори когато са млади. Зърната се прибират преди да са се образували напълно семената, както се вижда от малките издутини в шушулките. Ако зърната се берат непрекъснато, те винаги образуват нови цветове и шушулки. Не можете да запазите бобът пресен за дълго. Държат се в хладилник за около 2 дни. Те обаче имат най-добър вкус веднага след прибиране на реколтата. Змийският боб може да бъде замразен, консервиран или добре изсушен.

Източник: https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Vigna_unguiculata_subsp._sesquipedalis#/media/File:Long_Bean.JPG.webp

вредители

охлюви

Охлювите се появяват особено при много млади растения и могат да причинят големи щети. Ако обаче има само няколко млади бобови растения, достатъчно е да ги предпазите с яка от охлюв. Оградата за охлюви обаче предпазва цялото легло от охлюви и е лесна за монтаж. Въпреки това, трябва да се внимава да се гарантира, че никакви други растения, които са твърде големи, не създават преход навсякъде около леглото. Следователно засаждането около лехата трябва да бъде възможно най-кратко.

Черна бобова листна въшка

Друг вредител е бобовата листна въшка, която се събира по леторастите и там изсмуква сокове на растенията. Един енергичен боб ще понесе няколко листни въшки без вреда, но ако вредителите вземат надмощие, издънките или листата ще зашеметят. Силно заразените леторасти могат да бъдат отрязани от растението заедно с въшките.

бобова муха

Бобовата муха е толкова опасна, защото засяга разсада, понякога дори семето. Личинките пробиват дупки в семето и го изяждат отвътре навън. Растенията или изобщо не покълват, или много бавно. Разсадът обикновено умира веднага след поникване. Късната сеитба е полезна срещу бобовата муха, тъй като от една страна не обичат високите температури, а от друга страна фасулът тогава покълва по-бързо. Освен това отглеждането под стъкло предпазва от бобовата муха.

Болести

бобова ръжда

При влажно време гъбичните заболявания могат да атакуват боба. Бобовата ръжда първо се появява като бели, по-късно кафяви пустули. Появяват се по листата и стъблата. Не помага просто да отрежете засегнатите части на растението. По-добре е цялото зърно да се отстрани. Не трябва да се компостира, принадлежи към органичните или битовите отпадъци.

Източник: Jerzy Opioła, Uromyces appendiculatus a1 (1), редактиран от Plantopedia, CC BY-SA 4.0

сива плесен

Сивата плесен е по-малко опасна от ръждата на боба, но може да засегне много млади растения, ако се поддържат твърде влажни. Гъбата се характеризира с белезникави до сивкави петна и космат морава по листата или стъблата. Засегнатите части могат да бъдат отрязани. Растението трябва да се култивира по-сухо като цяло.

смесена култура

Аспержовият боб вирее добре с краставици, зеле, ягоди, цвекло, картофи или домати. Трябва обаче да се внимава те да не засенчват прекалено много други култури. Други бобови растения, като грах или праз, обаче са по-малко подходящи за отглеждане в смесени култури.

Забележка: Въпреки това, смесена култура с чубрица също трябва да помогне срещу вредители.

смяна на реколтите

Метровите зърна са слаби консуматори. В сеитбообращението те се отглеждат след средноядци. Следват или зелен тор, или тежки хранилки, които също са снабдени с оборски тор или компост. Същото се отнася и за фасул в смесено отглеждане с други слаби консуматори. С други партньори за засаждане обаче трябва да вземете предвид и техните свойства.

Забележка: Преди и след боб на лехата не се отглеждат други бобови растения. Бобът трябва да се поставя на същото легло отново след 4 години.

често задавани въпроси

Как може да се приготви метър боб?

За разлика от много други зърна, змийският боб може да се яде суров. Листата и леторастите също са годни за консумация, например в салати. Подобно на други зеленчуци, аспержите могат да бъдат сварени или пържени на тиган.

Какво друго помага срещу вредители или болести?

Преди да се прибегне до химически разтвори, първо трябва да се изпробват биологични или домашни средства. Водата или повишаването на влажността често помагат срещу въшки и акари. Други вредители по животните лесно се консумират от полезни насекоми.

Може ли аспержът да се отгледа от вашите собствени семена?

Ако е устойчив на семена сорт, това е възможно. Хибридните сортове не са подходящи за по-нататъшно размножаване, тъй като свойствата на дъщерните растения не могат да бъдат предвидени. Семената трябва да узреят върху растението и след това да се държат сухи.

Има ли нужда от мерки за подрязване на змийския боб?

Изрязването на леторастите не е необходимо. В най-добрия случай те могат да бъдат малко скъсени, ако надраснат пергола.