Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Смесената култура е целенасоченото засаждане на зеленчуци, които се подкрепят взаимно в растежа. Съответно се избягват така наречените лоши съседи. Добрата смесена култура спестява много работа през сезона.

Накратко

  • Има видове зеленчуци, които се насърчават взаимно да растат
  • Лошите съседи могат да възпрепятстват растежа на другия и да насърчават разпространението на болести и вредители
  • Зеленчуци от едно и също семейство растения никога не трябва да се поставят един до друг
  • Неутралните съседи могат да бъдат подсадени, ако няма добър съсед
  • При новите породи е важно да правите свои собствени наблюдения

Предимства на смесените култури

Смесената култура на зеленчуци вече е спестила много работа на много градинари. Наред с сеитбообращението, смесените култури са едно от най-важните понятия в градината. Целта на смесеното отглеждане е видовете зеленчуци, които засаждате един до друг, да се подкрепят взаимно. Как изглежда тази подкрепа обаче може да варира значително.

легло Milpa. Източник: Пол Роже, Милпа в Сарагоса, Тилантонго, реколта от Plantopedia, CC BY 4.0
  • взаимна защита срещу вредители
  • взаимна защита срещу болести
  • взаимно насърчаване на растеж и зрялост

Смесените култури са се развивали през поколенията, по време на които се наблюдава и изпробва кои видове зеленчуци се разбират добре помежду си и кои зеленчуци са склонни да си пречат. Важно е да засадите различните видове зеленчуци в редовата култура. Няма значение дали правите редове в голямо поле и засаждате сортове по сортове или комбинирате добри съседи в леглото.

Бакшиш: Често е по-лесно за начинаещите да започнат със смесена култура в леглата. По-лесно е да се намерят добри партньорства в малки площи, в сравнение с големите зеленчукови полета, където е по-трудно да се избегнат неблагоприятни комбинации.

Симбиоза на добрите съседи

В много градини има няколко култури на площ. Основно разграничение се прави между следните култури:

  • предкултура
  • основна култура
  • посткултура
  • интеркултура

Намирането на добри съседи е предизвикателство, когато културите се променят през вегетационния период. Кратките предварителни култури като репички и различни салати обикновено са последвани от по-дълги основни култури. Зеленчуците могат да се използват като междинна култура, с кратък период на растеж. Но зеленият тор може да се използва и като междинна или вторична култура.
Преди да започнете да засаждате първите култури в началото на пролетта, трябва да планирате кои култури ще бъдат една до друга и кога. Това ще ви попречи да имате свободни места в лехи и зеленчуците от липсващи съседи, които ви подкрепят.
Симбиозата между видовете зеленчуци често е по-голяма, отколкото много хора си мислят. Защото държат вредителите далеч един от друг. Класиката е комбинацията от моркови и лук. Интензивната миризма на моркова отблъсква вредители като празния молец, който яде не само лук, но и друг праз. Обратно, миризмата на лука прогонва вредителите, които ядат морковите.
Освен взаимната подкрепа, добрите партньорства означават и това, че те не си пречат. Ето защо, например, хората преминават между плитки и дълбоки корени и растения, които имат тесен, висок или широк и разпръснат хабитус.

Избягвайте лошите съседи

Където има добри съседи, има и лоши комбинации. Това са зеленчуци, които взаимно пречат на растежа. Това е, когато растенията се развиват с различна скорост и един вид отнема светлина и хранителни вещества от другия. Растенията отделят и етерични масла през устицата, които не винаги са полезни за всички непосредствени съседи.
Растенията, които са предпочитани от определена група вредители, също се разбират лошо. Ако тези зеленчуци са засадени точно един до друг, вредителите буквално ще изядат през всички култури. Освен това се насърчава разпространението на болести по растенията, които могат да засегнат същия род или семейство растения, например.
Следните семейства растения са особено изложени на риск от разпространение на вредители и болести:

  • Solanaceae (картофен бръмбар, късна мана)
  • Asteraceae (охлюви, листни въшки)
  • Кръстоцветни зеленчуци (бело зеле, бълхи)
  • Тиквички (охлюви, брашнеста мана)
  • Allium растения (праз молец, лилиев бръмбар)
  • Бобови растения (черен боб листна въшка)
  • Apiaceae (моркова муха)

Друг проблем, освен предаването на болестта, е, че растенията от едно и също семейство често имат сходни изисквания за място, което от своя страна води до конкуренция, когато са в непосредствена близост.
Освен добри и лоши съседи има и така наречените неутрални съседи. Тези растения не се вредят взаимно в непосредствена близост, но и не се подкрепят. Ако няма друг избор в таблицата на смесените култури с избраните растения, може да се избере и неутрален съсед. Това поне предотвратява намесата на растенията едно в друго.

Силни и слаби потребители

Особено в по-старите смесени култури, тежките и слабите потребители играят важна роля. Поради факта, че зеленчуците в градината обикновено имат повече от достатъчно хранителни вещества, това може да се пренебрегне. По-актуално обаче е редуването между тежки и слаби консуматори в сеитбообращението. Тук може да се спести много с торене.

Съберете собствения си опит

Смесената култура се основава на опита на няколко поколения. Поради факта, че на пазара непрекъснато излизат нови сортове, които се отглеждат основно в посока на резистентност, важно е да направите свои собствени наблюдения кои растения са съвместими и кои не.

Бакшиш: Запазете свои собствени наблюдения кои растения се разбират помежду си и кои не в градински дневник. Създайте отделна страница за всяко растение или вид зеленчук и запишете преживяванията си с добри и лоши съседи.

Таблица с важни комбинации

  • Растителни видове - добри съседи - лоши съседи
  • Артишок - краставици, маруля, целина - картофи
  • Патладжан - боб - чушки, домати
  • Босилек - домат, краставица, тиквичка, копър - X
  • Карфиол - френски боб, целина, грах - чесън, лук
  • Чубрица - боб, цвекло, маруля - X
  • Френски боб - чубрица, китайско зеле, копър, ягоди, краставици, картофи, зеле, цвекло, репички, маруля, целина, спанак - грах, чесън, копър, чушки, праз, лук, лук, боб
  • Китайско зеле - боб, грах, спанак - репички, репички
  • Копър - грах, моркови, зеле, маруля, царевица, репички, целина, тиквички - боб, картофи, праз, чесън, лук, домати
  • Ягоди - пореч, чесън, маруля, репички, спанак - зеле
  • Агнешка салата - ягоди, репички - X
  • Копър - грах, краставици, зеле, спанак, босилек, чубрица - боб, домати
  • Краставици - босилек, боб, грах, копър, зеле, маруля, царевица, праз, цвекло, лук - домати, картофи, репички
  • Моркови - праз, манголд, грах, маруля, домати - цвекло
  • Картофи - френски боб, ряпа, царевица, спанак - домати, грах, краставица, тиква, лук
  • Чесън - ягоди, краставици, моркови, цвекло, домати - грах, боб, зеле
  • Зеле - боб, копър, маруля, грах, краставици, цвекло, целина, домати - зеле, картофи, чесън, лук, лук
  • Колраби - боб, копър, грах, краставици, картофи, праз, репички, целина - видове зеле
  • Праз - ягоди, зеле, моркови, маруля, целина, домати - боб, грах, цвекло
  • Марули - боб, грах, копър, краставици, зеле, моркови, лук, репички, домати - магданоз, целина
  • Майска ряпа - боб, грах, маруля, манголд, пащърнак, копър - X
  • Царевица - боб, картофи, тиква, домати, тиквички - цвекло
  • Чард - храстов боб, видове зеле, репички, марули, моркови - цвекло
  • Чушки - зеле, домати - грах, цвекло
  • Пащърнак - картофи, маруля, ряпа, репички, цвекло, целина царевица - X
  • Магданоз - краставица, домат, лук - зелена салата
  • Репички - боб, грах, манголд, моркови, домати - краставици, зеле
  • Цвекло - боб, копър, зеле, краставица, маруля, лук, тиквички - картофи, праз, спанак, манголд
  • Черен салфик - колраби, маруля, моркови, праз, босилек - X
  • Целина - боб, китайско зеле, краставици, маруля, праз - грах, картофи
  • Спанак - ягоди, картофи, зеле, боб, домати - цвекло, манголд
  • Фасул - краставици, картофи, зеле, репички, цвекло, спанак - боб, грах, праз, чушки
  • Домати - Френски боб - зеле, моркови, праз, целина - грах, копър, краставици, картофи, чушки, цвекло
  • Тиквички - босилек, боб, лук - краставици
  • Лук - копър, боб, моркови, краставици, домати - боб, грах, картофи, зеле

Тук можете да изтеглите нашата таблица със смесени култури безплатно и лесно като PDF:

Забележка: Разговорно има така наречените "три сестри", които са царевица, боб и тиква. Тези три растения могат да бъдат засадени в непосредствена близост, защото фасулът може да израсне на царевицата например, а тиквата осигурява достатъчно сянка, така че царевицата да има достатъчно влага.

често задавани въпроси

Как мога да създам своя собствена маса за смесени култури?

В допълнение към някои основни правила, като например никога да не се засаждат зеленчуци от едно и също семейство, растенията, които са предпочитани от подобни вредители, трябва да бъдат предварително изключени. Със сигурност могат да се правят нови наблюдения на комбинациите с нови породи и с неутрални съседи. След като създадете оптимален план, можете да го запазите и трябва да се придвижвате само с едно място всяка година, така че има и автоматично сеитбообращение.

Не мога да намеря добър или неутрален съсед, какво да засадя?

Ако наистина не можете да намерите подходящ съсед в масата, най-простото решение е да засеете ред декоративни цветя. Освен слънчогледи са подходящи и декоративни кошнички или цинии. Те имат предимството да привличат опрашители. Като алтернатива можете да оставите поне един метър разстояние между растенията, които не се разбират.

Не мога да намеря растение в таблицата със смесени култури, какво да правя?

Таблиците за смесени култури се занимават предимно с най-често засадените зеленчуци. През последните години обаче отново и отново се добавят нови видове зеленчуци от други страни. Ако няма информация за това, трябва да направите свое собствено проучване, като най-важните фактори са семейството на растенията, навика и нуждите от хранителни вещества и периода на култивиране. Това означава, че някои растения вече могат да бъдат включени или изключени.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!