Да се наслаждавате на вкусни плодове направо от ръка на уста през лятото е това, за което мечтае всеки градинар хоби със собствена градина. Къпините са подходящи не само за директна консумация, но и могат да бъдат преработени, ако е необходимо, например за приготвяне на сладко от къпини или сок от къпини. Въпреки това, храстите са много бързо растящи и затова трябва да се подрязват всяка година, за да се насладите отново на обилна реколта следващото лято.
отглеждане на къпини
Ако презасадите жив плет от къпина, трябва да го обучите още от самото начало, което също така ще улесни годишната резитба по-късно. Защото това е а пергола издърпани, към които са прикрепени по-късните основни издънки. Когато режете Rubus sectio Rubus по-късно, винаги е лесно да се разграничат главните и страничните издънки. При обучението трябва да се направи следното:
- Поставете пергола от три хоризонтални опъващи проводника
- потърсете четири най-силни издънки на един храст
- плъзнете наляво и надясно
- завържете към горните проводници за напрежение
- оставете проводника с по-ниско напрежение свободен
През следващите няколко години съответните прибрани и нови издънки ще бъдат пренаредени на пергола при резитба.
изградете пергола
Къпините винаги се нуждаят от шпалир, на който да ги обучават. Това също така улеснява подрязването на храст или цял жив плет. Защото ако не се използва пергола, става объркващо в къпиновия храст, старите и новите издънки растат диво смесени и вече не могат да бъдат разграничени един от друг. Това прави подрязването за реколта с висок добив почти невъзможно. Следователно пергола се създава по следния начин:
- Височина около 1,80 метра
- използвайте дървени стълбове
- удари земята на около метър един от друг
- Издърпайте проводниците хоризонтално между дървените стълбове
- фиксирайте първия проводник на височина 50 см от земята
- други проводници винаги на поне 40 см над долния
- обхващат най-малко три проводника
Нарежете къпини - инструкции
Точният момент
Кога е подходящото време за рязане на къпините се определя преди всичко от преобладаващия климат метеорологично време, така че храстът или жив плет да не се повредят. Няма значение дали ще режете през пролетта или есента, защото къпините могат да се режат целогодишно, освен през мразовитите зимни месеци, ако е необходимо. Ако има твърде много нови дълги пръчки от подложката на Rubus sectio Rubus, можете да ги отстраните през лятото или есента, както и в основното време на рязане през пролетта. Следното описва кога е точното време и как трябва да изглежда денят, в който трябва да изглежда рязането:
- няма очаквана слана или нощна слана
- Проникването на замръзване в интерфейса може да повреди храста
- облачно и сухо
- Слънцето може да изгори интерфейсите
- когато вали, прониква твърде много влага
- образуват гъби
- Бактериите и вирусите проникват по-лесно
правилния инструмент
За да отрежете къпиновия храст, се нуждаете и от подходящия инструмент. Ножиците са доказали своята стойност тук, тъй като леторастите на храста не стават много дебели и могат лесно да бъдат отрязани. При рязане е важно да носите ръкавици и дълги дрехи, поради многото тръни. Тъй като в противен случай съществува голям риск от нараняване, може да има много малки порязвания по кожата. В противен случай използваният инструмент се приготвя, както следва:
- проверете за острота
- евентуално преминаване към нови ножици
- или заточвайте стари ножици
- почистете и дезинфекцирайте
- с чист алкохол от аптеката
- алтернативно дезинфектант от градината
Ако ножиците не са остри, в точката на рязане ще се появят пукнатини. Това става по-голямо и бактериите, вирусите и гъбите имат по-лесно време да проникнат в къпиновия храст чрез по-големия интерфейс. Бактериите или вирусите, които могат да проникнат директно при рязане, също се придържат към непочистените ножици за резитба.
пролетна резитба
За да могат къпините да дават много плодове през лятото, те трябва да бъдат подрязани през пролетта. Тъй като от предходната година има много странични издънки по храста, които са израснали от главните издънки. Въпреки това, ако те не бъдат отрязани частично или напълно отстранени, тогава плодовете ще се образуват по-късно, но те са много малки и напомнят на плодовете, които често растат в дивата природа край пътищата. Ето защо, когато режете страничните издънки през пролетта, процедирайте по следния начин:
- Отрежете всички странични издънки през март
- оставете само една или две пъпки
- плодовата дървесина се развива от пъпките
- получените издънки показват цветя и плодове
- Отстранете напълно всички смущаващи странични издънки
Правилото гласи, че колкото по-малко нови плодни издънки има храста, толкова по-добро е качеството на плодовете.
отрязана подложка
Ако храстът е бил култивиран и отгледан през предходната година, се появяват нови издънки от подложката, т.нар. дълги пръчки. С тях се избират и четирите най-здрави пръта, които сега са прикрепени към долния опъващ проводник на пергола. След това периодично се отстраняват всички останали пръчки от подложката. Подрязването може да се извършва от пролетта до есента.
Годишно подрязване
Ако къпиновият храст е издигнат на пергола, по-нататъшното годишно подрязване е лесно. Защото така се прави:
- Отрежете събраните издънки следващата пролет
- работи близо до земята
- Отстранете издънките от пергола и ги изхвърлете
- завържете новите филизи от предходната година нагоре
- Отрежете получените странични издънки
- тук се образуват нови пъпки, цветя и плодове
- изберете четири нови дълги пръчки от подложката през цялата година
- "паркирай" ги отново на тел с по-ниско напрежение за следващата година
Взаимно образование
За да улесни хоби градинаря да разграничи старите и новите издънки, къпините могат да се култивират и последователно. Това не означава нищо друго освен всички издънки на една година на една страна да се тегли. По този начин другата страна остава празна в годината на прибиране на реколтата, но улеснява изрязването на старите, прибрани издънки. Предимството тук е също, че новите пръчки не трябва да се препозиционират за прибиране на реколтата през същата година. Това се прави по следния начин:
- Издънките от едно поколение се връзват само от едната страна
- тазгодишните издънки са от едната страна
- от другата страна издънки от предходната година
- рязането сега се измества странично от година на година
- издърпайте нови издънки от същата година от свободната страна
Този метод на отглеждане на къпините е по-лесен и резитбата е по-бърза, тъй като не е необходимо новите издънки да се прехвърлят от долния проводник към горния опън. Извършва се само резитбата и премахването на реколтата от предходната година.
