Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Лозите (Vitis) не само са много декоративни, те осигуряват сянка, разкрасяват стените на къщата и с малко късмет дават вкусно грозде година след година. Жълто, зелено, синьо или розово, домашно отглеждано грозде просто има най-добър вкус. Лозите обаче могат да страдат от множество, повече или по-малко упорити болести. Тогава е важно да се реагира бързо и да се предприемат подходящи мерки за противодействие, за да се предотврати разпространението или смъртта на отделни растения.
Чести болести по лозята
Някои болести по виното могат да причинят големи щети и сериозно да засегнат лозята. Други, от друга страна, не представляват голяма опасност, те обикновено се разпознават по листата и плодовете на лозата и често могат ясно да бъдат отнесени към различните болести на виното. Това прави възможно борбата с тях бързо и целенасочено. Ефективният контрол обаче често е възможен само чрез добра превенция. Но кои са най-честите болести по лозата и кой е най-ефективният начин за борба с тях?
Брашнеста и пероносна мана
брашнеста мана
- Една от най-опасните болести по лозата
- Растежът по стените и стените може да благоприятства заразяване
- Болестта засяга всички зелени части на растенията още през пролетта
- Гъбичките се развиват особено добре при сухо време
- Обикновено се разпознава сравнително късно
- Само когато гроздето не се развие правилно, потъмнява и се отваря
- Други симптоми са тъмно сиво оцветяване на листата и едногодишните издънки
- Гъбичките презимуват в пъпки и през следващата година избухват отново
Неправилна плесен
- Не по-малко опасни
- За разлика от брашнеста мана, предпочита постоянна влага
- Среща се предимно там, където не е защитено от дъжд
- Развива се от долната страна на листата
- Появява се под формата на морава с бяла гъби
- Гроздето също може да бъде засегнато
И двата вида брашнеста мана могат да се контролират по подобен начин. Трябва да започнете с покълването, като напръскате лозата със сяра. Използван превантивно, няколко пъти годишно и в продължение на няколко години, може да предотврати инфекция. Сярата унищожава почти всички насекоми по лозата, за съжаление и полезните. При първоначално заразяване всички нападнати части на растението трябва да се отстранят и лозите да се проредят.
Червена горелка
Така наречената червена горелка е гъбично заболяване, което засяга както листата, така и съцветията. Среща се по-специално по каменисти, бедни на хумус, плитки и сухи склонове.
- Първите симптоми се появяват след около 2-3 седмици
- Около края на май до началото на юни листата са засегнати под формата на петна
- Петната по светлите сортове са жълтеникави до кафеникави със светлозелен ръб
- За червени вина рубинено червено с жълт ръб
- С напредването на заболяването засегнатите участъци стават кафяви и изсъхват
- Отчасти през юли/август е възможно повторно заразяване
- След чести валежи рискът от подновяване на заразата е особено висок
- Възможно е и заразяване на съцветията
- Засегнатите съцветия изсъхват
Повечето сортове грозде са податливи на това заболяване. В резултат на това лозите трябва да бъдат третирани с одобрени пестициди като превантивна мярка, но най-късно, когато започне заразяването. Първото третиране трябва да се извърши от дължината на издънката от около 10 см или от 4-5 напълно развити листа. Най-добре е да се пръска точно преди валежите или веднага след това. Обикновено са необходими второ и трето лечение на интервали от 8-10 дни.
бакшиш: Гъбата зимува в лозовите листа, лежащи на земята. Ако това не се отстрани напълно, рискът от инфекция през следващата година е много висок.
болест на черните петна
Болестта на черните петна, известна още като некроза на леторастите, също се причинява от гъбички. Засяга всички живи зелени части на растенията и е особено очевиден по леторастите и листата. Заразяването обикновено се случва от юни и се благоприятства от ниска стойност на рН в почвата, твърде много влага и твърде много азот. Най-често се среща в региони с много валежи.
- Първи признаци за разпознаване по все още растящите листа
- Имат леки бронзови промени в цвета
- Обикновено остават незабелязани
- Видимите симптоми се появяват по-късно
- Под формата на точковидно изсветляване и деформации по листата
- Под засегнатите, вдървесени части на лозата се образува некроза, подобна на струпясване
- Умиращата растителна тъкан се нарича некроза
- По принцип те могат да се появят и на всички зелени части на растенията
- Заразеното грозде става тъмносиньо до черно
- В случай на тежко заразяване леторастите близо до ствола се осакатяват
- През зимата гъбата се разраства в неповредени преди това части от кората
- От февруари в белите части на кората се забелязват малки черни точки
- Точките са депа за спори на гъбичките
Тъй като тази гъба зимува в едногодишна и многогодишна дървесина, както и върху кората, е важно да се изрежат всички засегнати части. По правило е препоръчително да се подмлади лозата под засегнатата дървесина. След това багажникът се възстановява в тази област.
Заразената дървесина, извадена от виното, трябва да се изхвърли с битовите отпадъци, но в най-добрия случай да се изгори. Освен това за третиране могат да се използват фунгициди, които се прилагат доколкото е възможно преди валежи или при влажно и студено време. Първото третиране започва, когато пъпките се разтварят или когато се появят първите зелени връхчета на леторастите. След около десет дни трябва да се извърши друго лечение.
бакшиш: Одобрените продукти за растителна защита на базата на сяра са много подходящи за първото пръскане за поникване.
зелено гниене
Зеленото гниене е гниещ агент, който се появява по лозята при топло, влажно време и главно в години, когато плодовете узряват много рано. Засегнато е грозде, което е било наранено или повредено по различни причини. Било то от оси или птици, градушка, смачкани, спукани плодове, заразяване с червеи или слънчево изгаряне.
- Засегнатите зрели плодове върху виното стават светлокафяви
- Малко по-късно могат да се видят първо бели, а след това синьо-зелени пустулозни спорови отлагания
- Зеленото гниене често се среща заедно с ботритис (сива плесен) и гниене с оцет
- Засегнатото грозде трябва да се отстрани
- В противен случай те могат да застрашат материала за четене
- Няма достатъчно ефективни фунгициди срещу зеленото гниене
В резултат на това, предотвратяване също от особено значение в борбата с това заболяване. Това означава, че трябва да избягвате доколкото е възможно да повредите гроздето и да осигурите добра вентилация на лозята, като редовно режете виното. Ако е необходимо, частично обезлистване на зоната на гроздето може да бъде полезно. Освен това рискът от инфекция може да бъде намален чрез борба с ботритис.
сива плесен
Сивата плесен е едно от болестите на виното, причинени от гъбички, особено тези от рода Botrytis, и се среща предимно във влажно и прохладно късно лято. Особено податливи са винените сортове, които образуват много гъсти гроздове. Въпреки това, сравнително рядко се среща в закътани места.
Ако има заразяване, то се проявява като черно-кафяви обезцветени участъци по млади издънки, листа, стъбла и грозде. Листата и гроздето изсъхват и гният. Засегнатите пъпки също стават кафяви. Заразените части на растението трябва да се изрязват последователно, за да се предотврати разпространението. Освен това листата и издънките многократно се поръсват със скален прах.
бакшиш: Като превантивна мярка, за предпазване от болести, трябва да се осигурят достатъчно разстояние за засаждане и да се смесва редовно виното. Подсилващите растенията агенти правят виното по-устойчиво.
оцетно гниене
Оцетнокиселите бактерии и гъбичките от дрожди, които гарантират ферментацията на пулпата и сока на гроздето, са отговорни за образуването на оцетно гниене. Това е резултат от предишни наранявания на гроздето, а инфекцията настъпва само когато има достатъчно захар и влага върху кората на гроздето.
- Засегнатото грозде излъчва интензивна миризма на оцет
- В последния етап те стават червеникаво-кафяви
- Малко по-късно те са кухи
- Често срещани в и върху плодовете са оцетни мухи
- Те могат да допринесат за разпространението на това заболяване
- Директен контрол не е възможен при оцетно гниене
- Най-добрият контрол е добрата превенция
- Превантивните мерки са подобни на тези при зеленото гниене
бакшиш: Както цялото грозде, така и части от гроздето върху виното, които са засегнати от зелено или оцетно гниене, не трябва да се отстраняват твърде рано, тъй като това би увеличило натиска на инфекцията върху останалите плодове.
черно гниене
Черното гниене също е една от болестите по виното. Подобно на зеленото и оцетното гниене, то също се среща предимно в райони, където има повишени валежи през пролетта и началото на лятото. Листата и леторастите на засегнатите лози имат малки, рязко очертани светли петна с тъмнокафява граница. На мъртвата тъкан могат да се видят малки, лъскави черни точки, плодните тела на гъбата. Гроздето първоначално има бледи петна, които по-късно стават червеникаво-кафяви и накрая черни и отмират. Дори неузрелите плодове имат леки червеникаво-кафеникави петна, те изсъхват в рамките на няколко дни. Остават плодни мумии, върху които седят плодните тела, в които презимува гъбата.
Няма ефективни одобрени продукти за растителна защита срещу черно гниене. Ефектът на медта и сярата също е ограничен. Особено висок риск от заразяване идва от занемарени, вече некултивирани лозя наблизо. За ефективна борба с черното гниене се препоръчва почистване на такива зони. Освен това плодовите мумии трябва да се сортират и изхвърлят по време на прибиране на реколтата, а редовната резитба трябва да осигури добра вентилация на лозята.
Еска болест
Няколко гъбички участват в избухването на болестта Esca. Симптомите на това заболяване могат да се появят през целия вегетационен период, но главно от средата на лятото и в по-старите лозя. Клиничната картина може да бъде остра или хронична.
- В остра форма листата и гроздето внезапно умират и изсъхват
- При хроничните, между основните вени на листата, светли петна с различни размери
- Пръснатите зони по-късно ще изчезнат
- По протежение на по-голямата листна жилка обикновено остава тясна зелена ивица
- Зелени ивици при бели винени сортове с жълта граница, при червени сортове виненочервени
- Листата изсъхват и окапват преждевременно
- По гроздето могат да се видят кафеникаво-виолетови до сиви петна
- Плодовете, които са още млади, се сбръчкват
Няма и специални средства за борба с него. Рехабилитацията на ствола може да бъде полезна, особено за младите лозя. За да направите това, те се изрязват обратно в здрава дървесина през зимата. Всички изрезки трябва да се изхвърлят с битовите отпадъци или да се изгарят. Както при повечето заболявания на виното, превенцията е най-добрата защита срещу болестта Esca.
