Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Цикорията не е като другите зеленчуци в градината. След прибиране на реколтата издънката все още трябва да поникне от корена, преди да може да бъде изядена. Тази статия обяснява какво трябва да се има предвид при отглеждането на цикория.

Накратко

  • Цикорията принадлежи към семейството на маргаритките и е свързана с цикорията
  • зеленчукът е двугодишен
  • Отглеждането на цикория в градината е лесно, по време на фазата на растеж изисква малко поддръжка
  • последващото шофиране осигурява дебели, бели стъпала

място в градината

Тъй като цикорията е двугодишно растение, тя се нуждае от пространство, което може да претендира толкова дълго. Това трябва да е възможно най-слънчево. Студът и слана не могат да навредят на зеленчуците, но известна защита от вятър не може да навреди.

етаж

Зеленчуците са доста невзискателни, тъй като са слаби консуматори. Той образува главен корен, с който все още може да се снабдява с вода, дори когато е суха. Следователно пропускливата почва е предимство.

смесена култура

Всички видове зеленчуци се възползват от смесена култура. За цикория това са:

  • домати
  • салата
  • боб
  • копър
  • моркови
Копърът е добър съсед на цикорията.

При едногодишните зеленчуци с цикорията могат да се асоциират различни партньори през целия период на отглеждане.

Забележка: Други маргаритки или картофи са по-малко подходящи. Последното не на последно място, защото е неблагоприятно за двугодишния зеленчук, когато картофите се изкопават през есента.

смяна на реколтите

Цикорията не е съвместима с друго семейство маргаритки и трябва да бъде засадена в едно легло само след 4 години, ако е възможно. Това предотвратява болести и вредители. През това време обаче на леглото не трябва да има други композитни растения.

Отглеждане на цикория на открито

Зеленчуците го обичат топло. Затова най-доброто време за сеитба на открито е през май, когато почвата се затопли достатъчно. Приоритизирането не е необходимо.

  • Когато засаждате нова зеленчукова част, изкопайте през есента
  • само разхлабете дълбоко съществуващото легло
  • след това издърпайте гладко, отстранете камъните и плевелите
  • направете бразди за семена с дълбочина около 1 см
  • Разстояние между редовете до 30 см
  • Разпръснете семената на тънко, притиснете малко
  • покрийте с пръст и натиснете отново
  • Поливайте внимателно и поддържайте влажност
  • Време за покълване 3 до 4 седмици
  • след това разредете растенията на разстояние от 10 см
цикория през първата година на открито; Източник: Rasbak, Groenlof (Cichorium intybus var foliosum)(1), редактирано от Plantopedia, CC BY-SA 3.0

изсипете

За да осигурите развитието на силни корени, не поливайте твърде често. Вместо това е по-добре да му давате по-малко вода и повече вода, която може да проникне дълбоко в земята. Мулчирането между растенията, премахването на плевелите и от време на време окопаване ще намали изпаряването на водата.

торя

На богати на хранителни вещества лехи цикорията не трябва да се наторява. При много постни площи си струва да разпръснете малко компост през пролетта на втората година.

прибиране на реколтата

Цикорията не се бере през първата година, тя трябва да порасне първо. Корените се прибират след две години, когато през есента външните листа на зеленчуковото растение пожълтяват. Внимателно извадете корените от земята с вилицата за копаене. Отстранете полепналата пръст, но не отмивайте. Сортирайте повредените корени.

Карам цикория

  • правилната температура и тъмнина са важни, за да останат кълновете хубави и бели
  • зеленчуците се нуждаят от студ в началото, около 3 градуса по Целзий
  • начукайте корените във влажен пясък
  • поставете на тъмно място или покрийте
  • след около седмица увеличете температурата до 10 до 18 градуса
  • Сега поставете корените изправени, плътно един до друг, в кутия с влажен пясък
  • събирайте реколтата, когато са дълги около 15 см
  • Отчупете или отрежете кълновете, за да направите това
  • Кореновите остатъци могат да отидат върху компоста
Импелирана цикория през втората година; Източник: Не е предоставен машинно четим автор. Предполага се Rasbak (въз основа на претенции за авторски права)., Witlof en wortel, редактиран от Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Забележка: Студена оранжерия е подходяща и за изгонване, при условие че цикорията е добре покрита.

Болести и вредители

Цикорията е сравнително здрава. Ако листата променят цвета си вътре в леторастите, това показва недостиг на хранителни вещества. След това нанесете малко каменен прах в почвата. Червеите могат да ядат корените, но ротационните култури помагат. Брашнеста мана може да се появи при влажно време, но засяга само външните листа.

често задавани въпроси

Има ли сортове цикория, които не са толкова горчиви?

По-новите породи всъщност не съдържат толкова горчиви вещества, колкото старите сортове. Ако все пак предпочитате добре изпитани сортове при отглеждането на цикория, трябва да сте наясно, че те може да имат специални изисквания за насилване.

Колко дълго се съхранява цикорията?

Докато стои във влажния пясък, цикорията ще се съхранява известно време и може да се бере седмици. Нарязаните кълнове остават свежи в хладилника за няколко дни.

Трябва ли растенията да се режат през първата година?

Съкращаване не е необходимо. Растенията не стават твърде големи. Образува се листна розетка, подобна на глухарчето.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!