Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Копривата е едно от най-важните лечебни растения. В градината носи ценна храна за насекоми и помага за укрепване на растенията. За вас сме събрали дванадесет начина да използвате коприва.

Накратко

  • Копривата е едно от най-важните лечебни растения
  • разпространени по целия свят
  • многостранна употреба в градината
  • Използва се също като храна, багрило и в натурална козметика
  • Ужилващите косми съдържат отрова от коприва

Коприва (Urtica)

Всеки, който се изгори на коприва, докато играе навън като дете, няма да има добри спомени от растението. Зелените му, назъбени листа са покрити с фини жилещи косми, които съдържат токсин от коприва. Контактът с кожата е болезнен. Малко по-късно се образуват червени петна и се появява сърбеж. Ще ви покажем дванадесет начина за използване на коприва, които доказват, че положителните качества на растението надвишават отрицателните.

са широко разпространени в Германия

  • голяма коприва (Urtica dioica)
  • малка коприва (Urtica urens)

Рядко се среща

  • тръстикова коприва (Urtica kioviensis)
  • Хапче коприва (Urtica pilulifera)

Забележка: Квадратната дръжка и назъбените листа са отличителните черти на копривата.

Използване на коприва като храна

В миналото копривата се използвала за приготвяне на храна, особено в моменти на нужда. Днес дивото растение се завръща в кухнята. Счита се за важен източник на протеини и е популярен сред вегетарианците и веганите. 100 грама пресни листа от коприва съдържат приблизително същото количество протеин като 100 грама бобови растения. Използвайте връхчетата на копривата. Връхните листа са свежи и нежни.

1. Супа от коприва

Измийте и нарежете 500 г млади листа от коприва. Обелете и нарежете на кубчета лук и два картофа. След това задушете лука в маслото. След това добавете листата от коприва. Добавете литър вода и картофите и оставете да къкри 20 минути. Разбъркайте сместа, след това подправете на вкус.

2. Коприва спанак

За да използвате копривата като спанак, пасирайте 500 грама пресни листа. Задушете нарязан на кубчета лук в тигана. След това добавете натрошените листа от коприва и овкусете със сол и черен пипер.

3. Семената от коприва

Семената от коприва са отлични за рафиниране на мюсли или кисело мляко. Можете също да направите протеин на прах от изсушените семена. От юли до август можете да приберете копривата в градината, да изсушите растенията и по този начин да получите семена от коприва.

Забележка: Не е задължително това да са семена от чиа, годжи бери или киноа от далечни страни. Погледнете в градината или се впуснете в гората, там ще намерите местни суперхрани, които съперничат на техните екзотични аналози. Растенията от коприва са богати на протеини, желязо и калций. Копривата расте в изобилие точно на прага ви и може да се използва бързо.

Използване на коприва в медицината

Растението с жилещите косми има дълга традиция като лечебна билка.

Вашите съставки работят

  • антиоксидант
  • противовъзпалително
  • засилване на циркулацията
  • спазмолитично
  • източване
  • диуретик

4. Чай от листа от коприва

Чаят от листа от коприва има диуретичен ефект. Това свойство особено помага на хора със заболявания на пикочния мехур и бъбреците, проблеми с простатата или подагра.

Ръководство: Пийте редовно по чаша чай от листа от коприва. За целта три супени лъжици сушена билка коприва залейте с половин литър вряла вода.

5. Подложки от коприва

Пластири с охладен чай от коприва могат да облекчат кожните проблеми и възпаления.

Ръководство: Потопете памучните кърпи в охладен чай от коприва и ги поставете върху засегнатата кожа.

6. Сок от коприва

По време на детоксикационните лечения се пие малка чаша сок от коприва дневно в продължение на една до две седмици. След това трябва да се почувствате по-свежи и по-ефективни и пролетната умора изчезва.

Ръководство: Съберете младите филизи и листа. Поставете ги в преса за билки. След това разредете екстракта с вода.

7. Добавка за вана

Използвани като добавка за вана, листата от коприва могат да насърчат кръвообращението и да успокоят чувствителната кожа. В аптеките можете да закупите и готови коприва като добавка за вана и сапун.

Ръководство: Залейте прясната билка с вряла вода и я оставете за четвърт час. След това изсипете сместа през цедка и добавете към водата за баня.

Използване на коприва в градината

Копривата отдавна се е наложила в градината поради широкия спектър на приложение. Ако искате да градинарите органично, не можете да подминете този универсален!

8. Естествено торене и укрепване на растенията

В градината оборският тор от коприва може да замени химическите торове.

Ръководство: Сложете един килограм коприва в десет литра дъждовна вода. Всички части на растението трябва да бъдат напълно покрити с вода. След това затворете отвора на контейнера с пропусклива за въздух юта или ленен плат.

Миризмата може да се облекчи чрез добавяне на каменно брашно. Разбърквайте сместа веднъж на ден. След две седмици, когато вече няма мехурчета, течният оборски тор е готов. След това отстранете растителните части и ги изхвърлете върху компоста. Разредете течния оборски тор с вода в съотношение 1:10 преди употреба.

Копривен тор е подходящ като тор за

  • карфиол
  • краставици
  • домати
  • картофи
  • тиква
  • червен пипер
  • цвете

Знаеше личе различните гъсеници се хранят изключително с листа от жилеща коприва? Гъсениците на пеперудите често са монофаги. Тоест те се хранят с един растителен вид.

9. Контрол на вредителите

Неферментирал бульон от коприва се използва като пестицид.

Ръководство: Сложете един килограм от горните части на растението в пет литра вода. Оставете сместа покрита за един ден. След това извадете частите на копривата и пръскайте с нея заразените с вредители растения всеки ден в продължение на две седмици.

Срещу помага бульон от коприва

  • люспести насекоми
  • листни въшки
  • паякообразни акари

10. Старт за млади растения

Любителите на домати знаят, че младите растения се нуждаят от "топъл крак". С използването на жилеща коприва получавате перфектен старт. Други зеленчуци също се възползват от него.

Ръководство: Изкопайте дупката за засаждане. След това нарежете растенията от коприва с ножица. Поставете две шепи резници от коприва в ямката за засаждане. Поставете младото растение и след това напълнете дупката с компост. Поливайте растението.

11. Мулчиране

Копривата съдържа много ценни хранителни вещества за растенията.

Ръководство: Поставете растенията от коприва върху решетките на дърветата около овощните дървета. По този начин те предпазват от растежа на плевелите и освобождават важни хранителни вещества в корените.

12. Оставете доматите да узреят

Зелените домати могат да узреят в тъмна кутия.

Ръководство: Добавете издънки от коприва, за да ускорите процеса.

често задавани въпроси

Кои части от растението коприва се използват в натуропатията?

Използват се предимно назъбените листа. Корените и семената също съдържат множество хранителни вещества, които се използват в натуропатията.
Въпреки че трябва да избирате само младите листа за консумация, можете да използвате цялото растение в градината.

Има ли риск от странични ефекти при пиене на чай от листа от коприва?

Страничните ефекти са редки. Хората, страдащи от сърдечни заболявания, трябва да избягват да пият чай. Възможно е чаят от коприва да предизвика киселини, усещане за ситост и алергии при чувствителни хора. Ако забележите странични ефекти, преминете към други видове чай. Природата предлага много алтернативи.

Може ли копривата да се яде сурова в смути? Какво се случва с парещите косми?

Много хора се кълнат в няколко млади листа от коприва в своите смутита. За да направите това, използвайте само горните четири до пет листа върху върховете на копривата. Мощните производители на смутита са в състояние да раздробят листата в достатъчна степен, като раздробят растителните влакна и щипещите косми.

Кога се прибира коприва в градината?

В периода от март до юли плевелът може да бъде прибран и преработен за консумация. Ценните растения могат да се използват целогодишно за торене и борба с вредителите.

Как се получават семената?

Семената на коприва се образуват от юли до август. Те могат да се използват за размножаване или за приготвяне на протеин на прах. Нарежете дръжките от коприва и ги окачете да изсъхнат. Съберете семената от изсушените растения.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчукова градина