Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Лечебните билки обикновено също са популярни подправки в градината с билки в кухнята. Много от билките, използвани в ястията, също имат лечебен ефект. Списъкът предоставя информация за най-важните лечебни билки.

Накратко

  • Лечебни билки могат да се намерят сред сенникоцветните и ламията
  • много от тях се използват като ароматни билки в кухнята
  • лечебна билка, използвана в медицината, се разпознава с добавянето на officinalis в ботаническото наименование
  • не винаги безвредни, активните съставки трябва винаги да се проверяват преди консумация в големи количества
  • Първите лечебни билки са датирани от 3000 г. пр.н.е. от датата, първите медицински експерименти са направени от гръцкия "Хипократ от Кос" (ок. 460-370 г. пр. н. е.)

Сенникоцветни (Apiaceae)

Много билки, които имат лечебни свойства, идват от семейството на сенникоцветните. Естественото явление тук често е в Средиземноморието и в субтропичните райони. Но тези лечебни билкови растения също могат да се култивират добре в местните климатични райони.

Видове от A - J

Анасон (Pimpinella anisum)

  • при заболявания на дихателните пътища
  • срещу спазми и метеоризъм
  • може да предизвика алергични реакции
  • годишен
  • Цъфти от юли до август
  • Реколта между юли и септември
  • изсушете цялото растение
  • слънчево закътано място
  • малко поливане и торене

копър (Anethum graveolens)

  • Семена от копър (Anethi fructus)
  • Билка копър (Anethi herba)
  • действат успокояващо на стомаха и червата
  • годишен
  • издръжлив
  • берете млади листа, ако е необходимо
  • Изсушете или замразете листата
  • слънчево закътано място
  • поддържайте почвата влажна

Видове K-Z

лайка (Matricaria chamomilla)

  • Чаят има антибактериално, противовъзпалително и спазмолитично действие
  • против възпаления в устата и гърлото
  • при гингивит
  • абсцесирани сливици
  • срещу стомашни и чревни проблеми
  • едногодишна билка
  • Използват се сварените цветове
  • слънчево място
  • богата на хранителни вещества, суха почва

Червил (Anthriscus cerefolium)

  • диуретик
  • външно за хронична екзема
  • сурови съдържат много витамин С, магнезий, желязо и каротин
  • годишен
  • събирайте листата преди цъфтежа
  • Период на цъфтеж от май до август
  • частично засенчено място
  • вода само малко

кориандър (Coriandrum sativum)

Източник: Hungda, Rau mùi (ngò) -Coriandrum sativum, редактиран от Plantopedia, CC BY-SA 3.0
  • предимно спазмолитично за стомашно-чревни проблеми
  • Плодовете на кориандъра съдържат етерични масла
  • зрелите семена могат да се използват за неприятна лош дъх
  • годишен
  • Съберете семена, свежи листа и цветя
  • много лесен за грижа
  • слънчево място
  • Подкрепете, ако е необходимо поради размера

кимион (Carum carvi)

  • често се включва в чая за производство на мляко
  • помага при метеоризъм при кърмачета
  • срещу подуване на корема
  • апетитен
  • двугодишно
  • издръжлив
  • слънчево до частично засенчено място
  • много лесен за грижа
  • подходящ и за саксийна градина

Бакшиш: Можете да използвате кимион в ястия, които иначе биха причинили подуване, като боб или яхния от леща.

любистка (Levisticum officinale)

Levisticum officinale, любистка, билка маги
  • известна още като билка маги
  • Не използвайте, ако имате проблеми с бъбреците или сте бременна
  • е бил използван преди като афродизиак
  • помага при метеоризъм и лошо храносмилане
  • многогодишно тревисто растение
  • издръжлив
  • слънчево до частично засенчено място
  • се нуждае от торене с компост през есента
  • поливайте умерено

Забележка: Можете да разпознаете лечебна билка по ботаническото й име с добавка officinalis. Това произлиза от Offizin, термин, който днес се използва при приготвянето на лекарства в аптеките и лечебната билка трябва да се използва с повишено внимание

Билки от св. Йоан (Hypericaceae)

Билките на Св. Йоан също се наричат семейство Hartheus и образуват собствено семейство, но като лечебни билки те трябва да бъдат споменати в медицински приложения.

жълт кантарион (Hypericum perforatum)

Жълт кантарион, Hypericum perforatum
  • се счита за лек антидепресант
  • често се дава на жени по време на менопаузата
  • не използвайте без лекарски съвет
  • познати още от древността
  • многогодишно
  • леко токсичен
  • селскостопанско отглеждане
  • слънчево място
  • лесно за поддържане

Забележка: Има много различни видове билки от свети Йоан, но те се използват по-малко в билкови градини и повече в цветни лехи. Например жълтият кантарион (Hypericum polyphyllum) поставя цветни акценти в стени и алпинеуми. Килимният жълт кантарион (Hypericum calycinum), от друга страна, е популярно почвопокривно покритие.

Lamiaceae (Lamiaceae)

В семейството на мента има и много популярни кухненски билки, които също имат лечебен ефект и следователно също могат да се причислят към лечебните билки. Когато се използва в малки количества в кухнята, лечебният ефект обикновено е слаб, но може да подкрепи други лекарства.

Видове от A - K

босилек (Ocimum basilicum)

  • използвайте пестеливо само чисто масло
  • често се използва в ароматерапията
  • Съставката естрагол обаче представлява риск за здравето
  • едногодишна билка
  • слънчево място
  • избягвайте прякото обедно слънце
  • вода много
  • предпазват от охлюви
  • може да държи мухите далеч

чубрица (Satureja hortensis)

  • като чай за диария
  • Може да се използва и при проблеми с жлъчката, черния дроб и бъбреците
  • както и отхрачващи средства за упорита кашлица
  • едногодишна билка
  • намира се в почти всяка вилна градина
  • слънчево, топло и влажно място
  • наторете само малко
  • върви идеално към ястия от боб

Коприва (Urticae dioica)

Уртика, коприва
  • Изгарящите косми оставят петна по кожата при докосване
  • безвреден, но и много неудобен
  • може да има поддържащ ефект при ревматизъм
  • както и подагра, диабет и артрит
  • външно при циреи и фистули
  • многогодишно, издръжливо многогодишно
  • много лесен за грижа
  • вирее на всички почви
  • слънчево до частично засенчено място

Видове L - R

лавандула (Lavandula angustifolia)

  • Ароматът отблъсква насекоми и молци
  • Маслото от лавандула отпуска и успокоява
  • срещу безпокойство и нервно безсъние
  • срещу проблеми с кръвообращението
  • ефект на кръвообращението в грижата за краката
  • многогодишен, издръжлив храст
  • топло и слънчево място
  • предпазвайте през зимата с храст и мулч върху почвата

мента (мента)

  • много различни видове
  • ментолова или плодово-свежа
  • Чай против гадене, чревни проблеми
  • може да се използва и при настинка
  • издръжливо многогодишно тревисто растение
  • силни коренища
  • Препоръчва се саксийно отглеждане
  • богата на хранителни вещества, леко влажна почва
  • наторете с компост
  • слънчево, топло място

Розмарин (Rosmarinus officinalis)

  • не използвайте по време на бременност
  • "Лечебно растение на годината 2011"
  • Масло от розмарин при ревматични оплаквания
  • и срещу проблеми с кръвообращението
  • насърчава кръвообращението
  • външно при навяхвания и натъртвания
  • многогодишен храст
  • слънчево място
  • суха земя
  • се нуждае от зимна защита

Видове от S - Z

градински чай (Salvia officinalis)

  • не по време на бременност
  • не в големи количества или за дълъг период от време
  • противовъзпалителни свойства
  • известни са градински сладкиши за болки в гърлото
  • и срещу храносмилателни проблеми
  • издръжлив, многогодишен храст
  • слънчево място
  • поливайте и торете умерено
  • се нуждае от зимна защита

Мащерка (Thymus vulgaris)

  • "Лечебно растение на годината 2001"
  • "Лечебно растение на годината 2006"
  • има антисептичен ефект
  • като средство за облекчаване на кашлицата при грипни инфекции
  • външно при възпалителни кожни заболявания
  • използва се срещу навяхвания и разтягания
  • многогодишен храст
  • суха, варовита почва
  • слънчево място
  • поливайте и торете малко

Маточина (Melissa officinalis)

Melissa officinalis, маточина
  • Приложение в ароматерапията
  • има успокояващ и балансиращ ефект
  • срещу нервно безсъние и безпокойство
  • издръжливо многогодишно многогодишно
  • слънчево място
  • леко влажна почва
  • се нуждае от много компостен тор
  • може да се отглежда в саксия
  • успокояващ ефект върху стомаха и червата

Забележка: Лечебните билки са растения с лечебни ползи чрез лечебни свойства. В днешно време много лечебни билки се приписват и на кухненските подправки или луксозни храни.

Други лечебни билки и растения

В много други растителни семейства има и добре познати и популярни билки, които имат лечебен ефект.

Валериана (Valerianae officinalis)

  • семейство Валериана (Valerianaceae)
  • не приемайте за дълги периоди от време
  • по-добре след консултация с лекар
  • срещу вътрешно безпокойство и нарушения на съня
  • издръжлив
  • многогодишно
  • се използват корени
  • слънчево до частично засенчено място
  • наторете с много компост
  • достатъчно вода

Дамска мантия (Alchemilla xanthochlora)

  • Семейство рози (Rosaceae)
  • не приемайте по време на бременност
  • срещу симптомите на менструация и менопауза
  • срещу стомашни и чревни проблеми
  • Облекчаване на възпаление в устата и гърлото
  • издръжливо многогодишно многогодишно
  • слънчево до частично засенчено място
  • торете редовно с компост
  • предпочита глинеста почва

бял равнец (Achillea millefolium)

  • Семейство Asteraceae
  • "Лечебно растение на годината 2004"
  • не използвайте по време на бременност
  • Тези, които са алергични към маргаритки, трябва да избягват растението
  • спазмолитично и противовъзпалително
  • често се използва като лайка
  • многогодишно
  • издръжлив
  • лесно за поддържане
  • слънчево място

пелин (Artemisia absinthium)

  • семейство маргаритки (Asteraceae)
  • може да причини алергии
  • Чай срещу стомашни и чревни заболявания
  • помага при загуба на апетит
  • подхраст
  • образува коренища
  • леко токсичен
  • издръжлив
  • слънчево до частично засенчено място

често задавани въпроси

От кога е известно лечебното действие на различните растения?

Брезови полипори, използвани за заздравяване на рани, са открити на 5300-годишния „Ötzi“, намерен в Алпите. От Месопотамия (днешни Сирия и Ирак) първите сведения за лечебни растения са от около 3000 г. пр.н.е. известен. Научната медицина е основана около 400 г. пр.н.е. основана от "Хипократ от Кос" с "Corpus hippocratium".

Колко лечебни билки се използват общо?

Силата на лечебните билки беше преоткрита през последните години и се увеличи в резултат на по-доброто изследване на съставките и старите традиции. Междувременно около 50 000 растителни вида се използват в световен мащаб за лекарства, както в съвременната медицина като фитофармацевтици, така и традиционно, в хомеопатията, медицината на Хилдегард и в козметиката.

Лечебните билки са растения, защо все пак да внимавам при консумацията им?

Дори ако лечебните билки са естествени, растителни вещества, винаги трябва да имате предвид, че те не трябва да са непременно безвредни. Консумирани в големи количества, те също могат да предизвикат странични ефекти и взаимодействия, както и алергии, какъвто е случаят с химически произведени вещества. Освен това някои от растенията, класифицирани като лечебни билки, също са леко отровни и не трябва да се консумират в големи количества.

Какво мога да направя, ако след консумация се появят симптоми на отравяне?

Ако е възникнала спешна ситуация, защото дете може да е сложило в устата ви листа, за които не знаете, че са отровни растения, трябва незабавно да потърсите медицинска помощ или да се обадите на 911. В същото време можете да се обадите и в центъра за контрол на отравянията. Персоналът може да ви помогне след описанието и да ви каже дали растението е отровно и какви действия трябва да се предприемат.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчукова градина