тлъсто пиле
Дебелата кокошка е особено богато на видове сукулентно растение. Когато децата са навън и са като малки изследователи, не е нужно да търсят далеч за дебела кокошка. Месестите им листа могат да се използват като салата в играта. Освен това дебелите кокошки цъфтят в края на лятото в голямо разнообразие от цветове като лилаво, розово и жълто, в зависимост от вида, така че децата и домашните любимци да бъдат привлечени от цветята. Тук можете да разберете дали е необходима предпазливост в такива случаи и какво могат да направят родителите или собствениците на домашни любимци в спешни случаи.
произход
Естествено издръжлив
Дебелите кокошки (на латински: Sedum), известни още като stonecrops или stonecrops, са разпространени по целия свят с над 420 вида. Те растат в цяла Европа, а също и на други континенти като Африка и Южна Америка. Обикновено виреят в домашни градини и на балкони. Това едва ли е изненадващо, тъй като това са много здрави, лесни за грижа и атрактивни растения. Дори силното слънце, сушата и бедната почва не могат да им навредят. Такива устойчиви растения обикновено съдържат токсини в цветовете и листата си, за да се защитят от вредители. Но какво да кажем за дебелата кокошка? Отровно ли е това растение или е безопасно за деца и домашни любимци да се докосват или дори да ядат?
токсичност
Няма критична концентрация на отрова
Нито родителите на малки деца, нито собствениците на домашни любимци трябва да се тревожат за токсичността на тлъстите кокошки. Дебелите кокошки се считат за безобидни. Ако изобщо, те са изключително леко токсични. Дебелите им листа, които съхраняват вода, наистина съдържат алкалоиди, танини, флавоноиди, гликозиди и танинови киселини, но в толкова ниски концентрации, че растенията не могат да бъдат описани като отровни. Всъщност те дори не са негодни за консумация.
Дебела кокошка, седум
Внимание - изключение
Кога трябва да се внимава
Изключение прави т. нар. великолепен каменолистник (Hylotelephium spectabile), поради което розовото цъфтящо растение до голяма степен се отхвърля от животните. След консумацията му може да доведе до дразнене на стомаха. В допълнение, някои от южноафриканските дебелолистни растения от рода Cotyledon изглежда причиняват нервни и мускулни симптоми, когато се консумират многократно.
лечебно растение
Препоръчва се за външна употреба
Ако седумът се използва в медицината, той може да помогне външно при лошо заздравяващи рани. Обикновено се препоръчва външно използване на растенията. В миналото както листата, така и изцеденият от тях сок са били използвани за лечебна цел в народната медицина. Твърди се, че сокът спира кървенето и ускорява заздравяването на рани.
Цветни пъпки на очитката, Sedum
годност за консумация
Ядливи в умерени количества
Днес почти не се знае, че дебелата кокошка, която може да се намери в много алпинеуми и бордюри, е била както обичайна подправка за салата, така и лечебно растение, използвано рядко в по-ранни времена. Растението дължи и името си „каменна култура“ на силния си пикантен вкус. Ако дебелата кокошка се яде в много големи количества, понякога може да доведе до гадене и стомашни и чревни проблеми. Но като правило дори по-малките домашни любимци не са измъчвани от подобни ефекти. Ето защо растението е много популярно сред зайците и морските свинчета, които обикновено го понасят безпроблемно.
Ядливи части от дебелата кокошка
Дебелите, месести листа на растението са особено подходящи за консумация в умерени количества. При някои видове кореновите възли също могат да бъдат сварени и използвани като зеленчуци. Листата, от друга страна, могат да се консумират пресни или консервирани в олио. Листата могат да се използват в салати или като подправка.
Следните видове са особено добре поносими:
- Гореща каменна култура (Sedum acre)
- Мека луна (Sedum sexangulare)
- кавказка каменна култура (Sedum spurium)
- Червеникава каменна култура (Sedum rubens)
- Голям седум
- Пурпурна стотинка
Висока костилка, Sedum telephium xenox
съвети
съвети и трикове
Като предпазна мярка децата не трябва да се насърчават да ядат растението или да поглъщат изцеден сок. Въпреки това, нищо не пречи на външната употреба (например за борба с брадавици). Поради своята острота, листата и стъблата на растението не са особено вкусни за деца, така че те обикновено не консумират големи количества от растението по време на игра. Освен това на дебелата кокошка липсват горски плодове, които децата могат да бъдат привлечени. Като общо правило е добра идея да научите децата да не ядат растения, които не познават.
По този начин може да се изключи появата на разстроен стомах или чревно дразнене. Въпреки това, ако, въпреки цялата предпазливост, малките деца изпитват болки в стомаха след консумация на по-големи количества растителни части, приемането на течности като вода и чай може да облекчи симптомите и да им позволи да отшумят. Даването на банани или яденето на шоколад също може да бъде полезно, ако се развият симптоми.
Източници:
- Информационен център срещу отравяния
http://gizbonn.de/272.0.html